Selfs in die traktate van Avicenna word die medisinale eienskappe van rose heupe genoem. Hy beskou die damastroos, so word hierdie struik in die Ooste genoem, een van die mees genesende plante. Die medisinale eienskappe van roosheupe is te danke aan die hoë inhoud van B-vitamiene, karoteen, vitamien E. In ryp vrugte is dit meer as swartbessie en suurlemoen. Rosehip-drankies help om vitamientekorte te beveg, het toniese en toniese eienskappe.
Dit is nodig
-
- rose heupe - 100 g vars of 50 g droog;
- water - 1 l.
Instruksies
Stap 1
Kies rose heupe vir u drankie. As u 'n afkooksel van ryp bessies wil voorberei, kies dan rooi of helder oranje vrugte. Roosheupe word in die middel van die herfs ryp en dit sal beter wees as jy die vrugte self pluk. Versamel voor die eerste ryp. In ontdooide vrugte gaan sommige van die voedingstowwe verlore.
Om 'n afkooksel van gedroogde vrugte voor te berei, kies bessies van 'n eenvormige kleur, goed gedroog. As u roosheupe vir die winter wil voorberei, droog die bessies dan in 'n elektriese vrugtedroër of in die oond teen 'n minimum temperatuur.
Stap 2
Was ryp rose heupe deeglik. Plaas dit in 'n emaljebak en bedek dit met koue water. Laat dit kook en laat prut vir 15-20 minute. Haal die skottelgoed dan van die vuur af en laat die sous vir 4-6 uur broei. As u van gedroogde rose heupe wil drink, maal dit met 'n houtmortel. Kook op dieselfde manier as vars bessies, maar die sous moet minstens 8 uur toegedien word. Syg die afgewerkte sous deur 'n skoon linneservet of verskeie lae gaas.
Stap 3
Die rosehip-drankie wat op hierdie manier voorberei is, blyk effens suur van smaak te wees. Voeg heuning daarby om die smaak en genesende eienskappe te verbeter. Om viburnum-bessies, swartbessies, bergas, verskillende medisinale kruie (kruisement, tiemie, kamille, suurlemoenbalsem, ens.) By te voeg, kan u 'n drankie van roosheupe byvoeg. Vitamien C-inhoud kan verhoog word deur suurlemoensap by te voeg.
