Die tropiese vrugte-pynappel, wat onderskei word deur sy helder smaak, behoort tot die soort plante in die bromelia-familie. Hierdie ongewone produk kan in verskillende vorme geëet word - vars, in die vorm van sappe, geblik of gedroog. Pynappel behou sy voordelige eienskappe in byna alle vorme, maar voedingsdeskundiges beveel aan om gedroogde stukke in klein hoeveelhede te eet.
Baie mense beskou die soet-suur pynappel-vrugtevrugte, alhoewel die plant meestal lyk soos 'n groot bessie bedek met 'skubbe'. U kan die term "denne appel" dikwels vind. Hoe dit ook al sy, hierdie tropiese produk hou baie fynproewers en gesondheidsvoordele in.
Gedroogde pynappelstingels in die vorm van ringe of stukke is vandag 'n uitstekende alternatief vir kitskos. Hierdie soet en beslis gesonde versnapering sal u honger bevredig, terwyl die geel skywe nie so voedsaam is soos beskuitjies of beskuitjies nie.
Gedroogde pynappelvoordele
Gedroogde pynappel kan gelykgestel word aan die hoeveelheid gepreserveerde waardevolle stowwe aan gedroogde vrugte. Maar jy moet onthou dat lekker stukke baie meer kalorieë is as vars vrugte - amper sewe keer.
Smaklike gedroogde ananasskywe bevat baie kalorieë, met ongeveer 350 kcal per 100 gram produk.
'N Gesonde versnapering het 'n gunstige uitwerking op die spysverteringsproses; gedroogde pynappel bevat baie vesel- en B-vitamiene, sink, yster, magnesium, kalium. As u 'n paar happies van die produk eet, kan u bui verbeter. Dit lyk asof die aromatiese soetheid swelling verminder. En rokers wat daarvan droom om van 'n onaangename verslawing te skei, kan gedroogde vrugte gebruik as 'n alternatief vir sade of neute. Pynappel dra ook by tot gewigsverlies, maar droë sirkels het nie hierdie eienskap nie.
Om droë pynappel regtig gesond te wees, moet u egter die regte gedroogde vrugte kies. Dikwels week produsente die vrugte van 'n eksotiese plant in suikerstroop, in welke geval die koper nie gedroogde vrugte ontvang nie, maar versuikerde vrugte.
Hoe om gedroogde pynappels te kies?
Om regte gedroogde pynappels te koop, moet u let op die kleur daarvan. Die sirkels moet heldergeel wees, gedroogde pynappels sal taai wees en nie soet nie. Terwyl versuikerde vrugte wat in stroop gekook word, te soet en sag is. U kan gereeld gekleurde versuikerde vrugte van pynappels op die rakke sien. By die vervaardiging daarvan word nie net geure gebruik nie, maar ook voedselkleure. Kunstige nabootsing van kiwi, papaja, lemoene en ander vrugte bevat baie suiker, dus jy moet sulke versuikerde vrugte in klein porsies eet.
Die eet van pynappel in gedroogde of enige ander vorm is veral nuttig vir mense ouer as 40 jaar, 'n nuttige lekkerny dien om lewer- en niersiektes te voorkom en gifstowwe te verwyder.
Vandag word gedroogde pynappels aktief gebruik in die kook, gedroogde vrugte word gebruik om koeke, gebak, roomys te maak. 'N Eksotiese lekkerny gee vleisgeregte 'n oorspronklike smaak.
