Die ewige probleem dat alle dames (en nie net dames nie) gewig verloor, is hoe om te bereken hoeveel kalorieë in 'n bord is. Dit is natuurlik nodig om die inhoud van proteïene, koolhidrate en vette in ag te neem by die voorbereiding van maaltye, maar ywerige verslankers tel steeds kalorieë, aangesien dit die energiewaarde is. Dit is die brandstof wat ons gebruik om krag te handhaaf, en die hoeveelheid daarvan hang af van die hoeveelheid wat nodig is vir die normale funksionering van die liggaam, hoeveel tyd daaraan bestee moet word aan sportoefeninge, en hoeveel ons in die vorm van oortollige gewig beland.
Dit is nodig
-
- kos kalorie tafel,
- sakrekenaar
Instruksies
Stap 1
Die maklikste opsie is om die finale produk in die winkel te koop. Op die oorspronklike verpakking word die energiewaarde altyd per 100 g gewig aangedui. Afhangend van die gewig wat u eet, kan u dus die daaglikse kalorie-inhoud bepaal.
Stap 2
As u self 'n gereg voorberei, moet u presies weet watter produkte u gebruik het en in hoeveel of gewig. As u dit doen, moet u die gewig van die kos oorweeg voordat u dit kook, aangesien die toevoeging van water (soos vir graan) die gewig verhoog. Om die hoeveelheid kalorieë in 'n komplekse gereg te bereken, is dit nodig om alle funksies van die gebruikte bestanddele in ag te neem: die tipe produk (vrugte, groente, vleis, vis, graan, gebak, souse) en hul toestand (droog, rou, vloeibaar). Gebruik hiervoor akkurate meettoestelle (lepels, bekers, skubbe) en bepaal nie die gewig per oog nie.
Stap 3
Om die kalorie-inhoud van 'n gereg te bereken, tel die energiewaarde van die komponente bymekaar en deel dit onderskeidelik deur die aantal porsies. Ten spyte van die talle kalorie-toonbanke wat op die internet en op boekbankies beskikbaar is, is dit beter om u eie tafel te maak en aanvullings daaraan te maak terwyl u 'n nuwe gereg voorberei. Dit sal u die moeite spaar om kalorieë te tel.
Stap 4
Verskeie reëls vir die tel van verskillende geregte:
tee, koffie (geen versoeters of room nie) en water bevat geen kalorieë nie.
Bereken die kalorie-inhoud van graan en pasta volgens die gewig van die droë produk.
Oorweeg al die bestanddele in sop en voeg die gewig van die water by om die kalorieë per 100 g produk te bereken.
Tel in die kotelette die kalorie-inhoud van maalvleis, broodkrummels en die hoeveelheid olie waarin dit gebraai word.
Vir geregte in die deeg, voeg die kalorie-inhoud van die beslag (eiers, meel) by en deel dit deur die aantal stukke.
Moenie vergeet van soetpoeier, rosyne en meer om te bak nie.
Vir vars sappe, tel die kalorieë van die oorspronklike vrugte en / of groente.
