Suikervrye nageregte is maklik om self te maak. Deur sulke lekkers te verbruik, sal u presies bereken hoeveel kalorieë u ontvang het, en u sal seker wees dat slegs bestanddele wat gesond en gesond is vir vorms, in die samestelling opgeneem word. Om gewig te verloor met tuisgemaakte suikervrye lekkers is maklik en aangenaam.
Dit is nodig
- - piesangs 2 stuks (dit is beter om baie ryp te kies);
- - klapper - 1 st.
- - avokado - 2 stuks. (kies sagte vrugte, dit is meer ryp en sag van smaak);
- - dadels - 2 - 3 stuks;
- - amandels;
- - kaneel.
Instruksies
Stap 1
Gesonde tuisgemaakte suikervrye roomys kan koolhidrate of vetterig wees, afhangende van watter produk u as basis gebruik.
Stap 2
Piesangroomys bevat meer koolhidrate en minder vet. Met piesang sal ys nie baie kalorieë bevat nie, aangesien 100 g piesang slegs 90 kcal bevat. Die voordele van piesangs vir die liggaam is onmiskenbaar. Piesang is 'n bron van kalium, en kalium is 'n noodsaaklike spoormineraal vir die liggaam. Daarbenewens is piesang ryk aan vesel, dus dit verbeter die dermfunksie en dra by tot die gesondheid en skoonheid van u vel. Piesangs bevat yster, wat die liggaam nodig het om gesonde hemoglobienvlakke in die bloed te handhaaf. Piesangs is ook ryk aan triptofaan, 'n aminosuur wat in die liggaam omgeskakel word in serotonien, wat op sy beurt jou bui verbeter en 'n kreatiewe bui skep.
Stap 3
Avokado-ys bevat baie koolhidrate, maar baie vet. Avokado is 'n baie gesonde bessie. Dit bevat enkel- en poli-onversadigde vetsure wat nodig is vir die liggaam. Net soos piesang bevat avokado baie kalium en vesel. Daarbenewens is hierdie bessie ryk aan vitamiene K, E, C, B-vitamiene en foliensuur. Gesonde avokadovet bevat geen cholesterol nie. Vir 'n lae-koolhidraatdieet is avokado-roomys meer geskik as piesangroomys. Maar nagereg is immers net 'n nagereg, om soms en in klein hoeveelhede daaraan te smul, sodat u u gesonde spyskaart met albei soorte tuisgemaakte roomys kan diversifiseer.
Stap 4
Tuisgemaakte roomys benodig 'n delikate vetterige komponent - ongeraffineerde klapperolie. Hierdie olie is 'n baie nuttige dieetproduk, aangesien dit die spysvertering en metabolisme verbeter, die gevoel van volheid verleng, die bloedsuikervlakke handhaaf en die ophoping van vet in die liggaam voorkom. Kokosolie is ryk aan enkel- en poli-onversadigde vetsure en bevat ook baie versadigde vetsure, wat die breinfunksie verbeter (die miëlien wat die senuweevesels bedek, bestaan uit versadigde vet). Hierdie olie versnel ook die regenerasie van selle in die liggaam (selmembrane is 'n tweelaag wat van versadigde vette gebou is).
Stap 5
Ander bestanddele kan na smaak bygevoeg word, maar daar moet onthou word dat dit die kalorie-inhoud van die nagereg verhoog. Om ys byvoorbeeld soeter te maak, kan u dadelpasta daarby voeg (100 g dadels bevat 292 kcal). Vir 'n interessante smaak kan u amandels byvoeg (100 g amandels bevat 645 kcal), met kaneel oor.
Stap 6
Dus, stap-vir-stap-instruksies vir die maak van gesonde tuisgemaakte roomys.
Stap 7
Berei 'n roomysbasis voor. Neem 2 ryp piesangs, skil dit en sny dit in stukke. Plaas die skywe in die vrieskas tot heeltemal gevries. As u 'n avokado as basis geneem het, is die stappe dieselfde.
Stap 8
Maak klapperolie aan. Dit kan klaar in die winkel gekoop word, maar dit is beter om dit self voor te berei. Neem 'n klapper, dreineer die klappersap, haal die pulp uit. Kokosap kan net so gedrink word, dit is 'n baie lekker en gesonde drankie. Maal die klapperpulp in 'n blender tot die toestand van die klappervlokkies is. Voeg dan 1-2 koppies warm water by die resulterende massa (afhangend van die grootte van die klapper), meng dit in 'n blender en laat dit by kamertemperatuur vir 3 uur (jy kry wit sap met pulp). Syg hierdie sap dan deur 'n sif. U het die skaafsels later nodig - u kan dit by roomys voeg. Giet die vloeistof wat daaruit ontstaan in 'n plat wye houer en plaas dit in die yskas vir 'n dag. Gedurende hierdie tyd sal die klapperolie van die sap skei in 'n wit, baie dik massa wat op die oppervlak dryf.
Stap 9
Haal die roomysbasis uit die vrieskas en maal dit in die blender. Voeg dan 2 tot 4 teelepels klapperolie en klappervlokkies by. Vir ekstra soetheid kan gekapte dadels (of dadelpasta) bygevoeg word. Meng alles weer in 'n blender.
Stap 10
Verdeel die mengsel in 2 bakkies en plaas dit in die vrieskas. Sodra die ys hard word, kan u uself help!
