Gewone hawer is 'n gekweekte graan met 'n aantal nuttige eienskappe. Die produk is baie nuttig, dit word gebruik in medisyne, kook, skoonheidsmiddels. Hawer word gebruik om meel - hawermout en vlokkiesgerolde hawer te berei, verkry deur plat te graan.
Die voordele van hawermout
Hawermout word baie gebruik in die kookkuns vanweë die vinnige voorbereiding daarvan. Volgraan word lank, ongeveer 'n uur, gaargemaak en hawermout word in 10-15 minute gekook. Die bedryf produseer ook vlokkies, wat twee minute neem om te kook. Wat die bruikbare eienskappe betref, verskil gewone hawermout en kitskook nie, daar is 'n effense verskil in smaak, en elkeen kan kies waarvoor hy die beste hou.
Hawermout het goed bewys in voedingsvoeding, en hawermout is 'n uitstekende ontbytgereg. Vir die oorgewig word hawermeel pap aanbeveel om twee keer per week te eet, want die graankos bevat baie kalorieë. Hawermout het nie 'n uitstekende smaak nie en lyk nie baie aptytlik nie, so baie, veral kinders, hou nie daarvan nie, ondanks die nut daarvan.
Hercules charlotte
Om die smaakpersepsie te mislei, kan u 'n heerlike nagereg van hawermout - charlotte maak. Vir haar benodig u:
- gerolde hawer - 2 glase;
- melk - 1 glas;
- suiker - 3 eetlepels, kan vervang word met heuning;
- eier - 1 stuk;
- appel - 3 stuks;
rosyne - 'n handvol;
- kaneel - na smaak.
Knie die deeg uit graan, melk, eiers en suiker. Rasper die appels, strooi suurlemoensap oor en voeg dit by. Sit die gewaste rosyne en kaneel daar. Plaas die deeg op 'n bakplaat en bak 20 minute in die oond by 180 ° C.
Die finale charlotte kan met vrugte versier word. Dit word vir ontbyt bedien, dit kan 'n ligte aandete wees, en kinders eet dit graag. Koeke kan die basis wees, in plaas van 'n beskuitjie, vir 'n dieetkoek.
