In winkels kan pienk salm gevries en verkoel word, en by wyfies kan jy heerlike kaviaar kry. Hoe vind jy 'n wyfie met kaviaar?
Instruksies
Stap 1
Hoe kies ons pienk salm met kaviaar in die winkel?
Dit is nie moeilik om vars gevriesde vis in spesiale supermarkte of op die mark te koop nie. Soms is eersteklas kaviaar 'n bonus vir 'n hele viskarkas, wat u kan vind as u dit sny. Dit is maklik om kaviaar te piekel en self 'n heerlike lekkerny voor te berei. Watter truuks moet jy ken om 'n vis met kaviaar te kies? Dit sal in my artikel bespreek word.
Stap 2
Eerstens moet u die wyfie van die mannetjie onderskei, en gaan dan voort met die soektog na die wyfie met kaviaar.
Die vroulike pienk salm is gewoonlik kleiner, alhoewel dit nie die belangrikste kenmerk is nie, is daar ook groot individue.
Wyfie van pienk salm - eksemplare het 'n diskrete voorkoms en het 'n onbeskryflike kleur: die grys kleur op die liggaam verander glad van kleur na lig na donker. In die bevrore vorm is die skubbe van wyfies eenvormig gekleur in 'n grys-silwer kleur, sonder helder kontrasterende strepe.
Die wyfie se kop is klein, afgerond met 'n afgeronde "vroulike" neus.
Stap 3
Die manlike pienk salm het 'n duidelike groot bult aan die agterkant - vandaar die naam van die vis. Die liggaamskleur is helderder en meer pakkend. Bevrore individue het donkerder gekleurde dele van die liggaam, wat gesien kan word as daar geen ys op die karkas is nie. Die groot mondbek by mans het 'n langwerpige en meer geboë vorm met duidelik sigbare tande. Oor die algemeen lyk die mannetjie soos 'n roofvis.
Stap 4
Om te verstaan of daar kaviaar in die vis is, is dit genoeg om die ongesnyde vis onderstebo te draai en dit te ondersoek: as daar 'n merkbare vergrote anus is, waarom is daar 'n rooi of pienk stralekrans, dan pienk salm met kaviaar. Soms is selfs eiers in die gat sigbaar. As die karkas effens ontdooi is, kan die kaviaar as 'n klein seël in die buik gevoel word.
As u aandag gee aan al die bogenoemde truuks, kan u pienk salm met kaviaar kies en nie net sy sagte rooivleis geniet nie, maar ook 'n lekkerny.
