Die bokwietdieet was die afgelope paar jaar 'n redelik gewilde manier om gewig te verloor, wat boonop die liggaam kan genees en die tekortkominge van die moderne lewenstyl en voeding kan vergoed. Maar, soos enige ander, het die "tipe" dieet van bokwiet sy eie eienskappe. Wat is dit dan, en wat is die voordelige eienskappe van bokwiet?
Die beginsels van die bokwietdieet en die voordele daarvan
Die voordele van hierdie produk, wat in die moderne Rusland wydverspreid is, was bekend in antieke Griekeland, toe bokwiet as een van die nuttigste soorte graan beskou word. Dit is daarin dat die proteïeninhoud redelik hoog is, anders as ander produkte in hierdie kategorie. Alhoewel bokwiet in hierdie aanwyser nie met vleis kan meeding nie, word dit tog aangedui vir aanhangers van 'n vegetariese dieet, aangesien dit die "proteïen" -honger in die menslike liggaam gedeeltelik kan bevredig.
Benewens proteïene bevat bokwiet ook foliensuur, wat die proses van hematopoiese kan stimuleer, asook vitamiene B1, B2, B6, P, yster en kalsium.
Die bokwietdieet bevat verskeie beginsels. U moet byvoorbeeld baie water en gesonde drankies drink (groen tee, gesonde kruie- en bessie-infusies, natuurlike kompote en vrugtedrankies). Dan word gekookte bokwiet met 'n minimum hoeveelheid sout en gebrek aan olie drie keer per dag gekombineer met enige kalorie-lae groente (aartappels tel nie!).
Daar is ook 'n analoog van die tradisionele bokwietdieet met groente - 'n kombinasie van graan met kefir met lae vet. Laasgenoemde produk kan saam met etes gedrink word, sowel as koue bokwiet-kefir-sop.
Wat is die kenmerke van die bokwietdieet?
Die eerste en belangrikste kenmerk is die korrekte kook van graan, wat verskil van die gewone metode vir huisvroue. Die doel van hierdie metode om kaas te maak, is nie om bokwiet van al die voordele te ontneem nie, om al die spoorelemente en vitamiene daarin te laat nie. Dit is nodig om graankos op die volgende manier te kook: bokwiet word nie in die tradisionele sin van die woord gekook nie, maar word 8-12 uur met kookwater gebrou (dit is optimaal om die graan oornag te laat). Dan word die afgekoelde water eenvoudig gedreineer en die bokwiet is reeds gereed vir gebruik.
Die tweede kenmerk van die bokwietdieet is dat daar feitlik geen suiker in die produk is wat die menslike liggaam kan beïnvloed nie. Moegheid en hoofpyn is algemene tekens van 'n tekort. As dit voorkom, moet u die volgende maatreëls tref: verdun 1-2 eetlepels heuning in 'n glas gekookte louwarm (in geen geval in kokende water) water en drink dan die drank. Dit sal alle nadelige simptome verban en die bloedsuikervlakke verhoog.
Die derde kenmerk van die bokwietdieet is dat u nie langer as twee weke daarop kan "sit" en dit meer as een keer elke twee maande herhaal nie. Dit is redelik effektief (binne twee weke kan u 10-12 kilogram oortollige gewig verloor), en 'n konstante en vinnige gewigsverlies sal die liggaam nadelig beïnvloed en geen voordeel meebring nie, maar slegs skade.
