Die meeste mense het begin weier om brood in die winkel te koop, met verwysing na die feit dat brood wat tuis gebak word, 'skoon' is, sonder die toevoeging van skadelike stowwe. Dit is hier waar broodmakers tot die redding kom. As u bruinbrood liefhet, kan dit ook tuis gebak word.
Dit is nodig
-
- Broodmaker. Meelblom
- bier
- water
- sout
- suiker volgens die geselekteerde resep.
Instruksies
Stap 1
Lees eers die gebruiksaanwysings aandagtig deur. Gewoonlik word bakresepte by die instruksies aangeheg.
Stap 2
Nadat u u swartbroodresep gekies het, berei u al die bestanddele voor. Plaas die broodmaker op 'n vuurvaste, gelyk oppervlak.
Plaas die broodmaker weg van bronne van hitte en lig. Koppel die skoep aan die onderkant van die vorm, maar steek dit nie in die net nie.
Stap 3
Die prosedure vir die toevoeging van bestanddele in die vorm word in die instruksies beskryf. In ons geval word vloeibare bestanddele eers bygevoeg, en dan droë bestanddele.
Aangesien ons swartbrood bak, is water en bier die belangrikste vloeibare bestanddele. Giet dit in die vorm.
Stap 4
Voeg dan meel by sodat dit die hele oppervlak van die vloeistof bedek. Voeg die benodigde geurmiddels by volgens die aangeduide verhoudings in die resep. Rangskik die sout en suiker in verskillende dele van die broodmaker.
Stap 5
Maak in die middel van die vorm 'n druppel in meel, gooi gis daarin. Bevestig die vorm en skakel die broodmaker aan. Die mengproses begin.
Stap 6
Maak die deksel na 5 minute oop, as die deeg soos 'n komma in vorm lyk, voeg 'n lepel meel by, maak die deksel toe en skakel die roermodus aan.
Stap 7
Nadat die deeg deeglik geknie is, plaas die brood om te braai. Wanneer u brood braai, moet u die deksel van die broodmasjien nie oopmaak nie, want die deeg kan afval.
Die broodmaker self sal u vertel van die gereedheid van die brood, aangesien byna alle modelle toegerus is met 'n outomatiese gereedheids sein.
Stap 8
Trek handskoene aan en haal die brood versigtig uit om nie u hande te verbrand nie. As alles gedoen word volgens die resep om swartbrood te bak, sal u brood lugtig, aromaties en smaaklik wees.
