Nie almal hou van melk nie, maar volwassenes en kinders hou van 'n melkskommel. 'N Tuisgemaakte melkskommel is nie net 'n gesonde, smaaklike skemerkelkie nie, 'n manier om te verbeter en gewig te verloor, maar ook 'n nagereg wat nie veel tyd in beslag neem nie.
Klassieke skemerkelkie
Neem 300 gram roomys (sundae) en smelt dit tot dit dik suurroom word. Vervolgens neem ons 1 liter melk en voeg dit by die roomys. Klop met 'n menger (in 'n blender) totdat baie skuim vorm.
Cocktail met appels en neute
Ons neem 3 appels (verkieslik jonk) en skil dit. Ons verwyder die kern, bene en laat net die pulp oor. Dan vryf ons dit op 'n fyn rasper en bedek dit met suiker. Roer en laat dit vir 5 minute broei. Neem dan melk en gooi appels. Klits met 'n menger tot skuim vorm. Kap okkerneute, dennepitte en strooi die skemerkelkie oor.
Melkskommel met piesangs
Om mee te begin, klop met 'n menger 300 gram roomys (roomys) met 1 liter melk. Voordat u die roomys klits, moet u 'n bietjie smelt. Nadat u 5 piesangs geskil het, sny dit in klein skywe en voeg dit by die skemerkelkie. Klits weer en die skemerkelkie is gereed. Om nagereg op die tafel voor te sit, versier dit met vrugte.
Melksjokolade-skemerkelkie
Neem 500 ml melk, 250 gram roomys (roomys), 3 eetlepels kakao. Klits al hierdie bestanddele in 'n menger tot skuim vorm. Giet in glase en sit voor.
Melkskommel met frambose stukke
Sit in 'n blender (menger) 300 gram roomys, 400 ml melk, 3 eetlepels heuning en 'n paar glase vars frambose. Smelt die heuning in warm melk voordat dit geklits word. Voordat u die cocktail bedien, kan u dit deur 'n sif gooi om die sade te verwyder, of u kan dit net so laat.
