Franse sjokoladekoek smaak ongelooflik! Die voorbereiding van so 'n stuk kookkuns is redelik eenvoudig.
Dit is nodig
- Ons benodig:
- 1. donker sjokolade - 250 gram;
- 2. botter - 230 gram;
- 3. suiker - 1 glas;
- 4. suurlemoensap - 2 eetlepels;
- 5. vyf eiers;
- 6. skil van 'n halwe suurlemoen;
- 7. meelblom - 1 lepel.
Instruksies
Stap 1
Meng die sjokolade eers met botter, plaas dit in die mikrogolfoond, smelt, meng tot glad. Voeg suiker by, meng - suiker moet oplos.
Stap 2
Klits vyf hoendereiers in 'n aparte bak, klits dit met 'n klitser tot glad. Voeg by die effens afgekoelde sjokolade-eiermengsel, klits tot glad.
Stap 3
Voeg suurlemoensap, meel, gerasperde skil by, meng. Giet in 'n vorm, sit 'n halfuur in die oond. Kook op 180 grade.
Stap 4
Die Franse sjokoladekoek is amper gereed, koel dit af, heg 'n stensil bo-op en strooi poeier suiker oor. Neem die stensil weg en bewonder die unieke nagereg! Geniet u tee!
