Varsgemaakte tee is natuurlik meer aromaties, lekker en bevat nuttige stowwe. Die toniese eienskappe van tee kom tot uiting in die varsgemaakte drank. Tee wat vooraf gebrou word, verloor sy smaak en aroma. Essensiële olies, wat verantwoordelik is vir smaak, hou nie lank nie.
Ons kan met vertroue sê dat tee wat lank gestaan het, nie juis nuttige eienskappe verkry nie. Inteendeel, dit verloor eerder. As die brousel langer as twintig uur gestaan het, word dit 'n geskikte broeiplek vir bakterieë en swamme. In hierdie geval is daar geen sprake van voordeel nie.
Tee, wat lank gebrou staan, word deur die Chinese vergelyk met vergiftiging. Tee verloor sy voordelige eienskappe, die vitamiene wat dit bevat, word vernietig.
Die feit dat tee sy voordelige eienskappe sal verloor, is nie so erg nie. Maar as organiese stowwe wat in tee voorkom, as gevolg van interaksie met suurstof geoksideer word, kan die liggaam benadeel word. 'N Dun film wat op die oppervlak van die drank verskyn het, kan ons vertel van die oksidasieproses. Dit is beter om nie sulke tee te drink nie!
Hierdie film bevat 'n komplekse chemiese formule. Aangesien dit onoplosbaar is, omhul die film die mure van die ingewande en maag. Deur dit te doen, voorkom dit die opname van voedingstowwe deur die slymvlies van die dermkanaal. Dermbeweging word ook versteur. En voedselmassas hoop op in die spysverteringskanaal.
Die lewer kan ook beskadig word. Vanweë die feit dat dieselfde film die lewer sal bedek, kan dit nie sy reinigingsfunksies honderd persent uitvoer nie.