Masala Chai, Of Goddelike Boeket In Een Koppie

INHOUDSOPGAWE:

Masala Chai, Of Goddelike Boeket In Een Koppie
Masala Chai, Of Goddelike Boeket In Een Koppie
Video: Masala Chai, Of Goddelike Boeket In Een Koppie
Video: Masala Chai | मसाला चाय | Indian style Spice tea for Tea lovers 2023, Februarie
Anonim

Ongewone en wonderlike smaak, wat baie moeilik in woorde beskryf kan word. Sal u 'n onvergeetlike plesier gee.

Masala Chai, of Goddelike boeket in een koppie
Masala Chai, of Goddelike boeket in een koppie

Dit is nodig

  • - Melk - 1 glas
  • - Water (skoon) - 1 glas
  • - Swart tee - 1 eetlepel. l.
  • - Suiker - 2 eetlepels. l.
  • - Neutmuskaat - 1/4 stuks.
  • - Lourierblare - 2 stuks.
  • Speserye:
  • - Kaneel - 1 teelepel
  • - Kardemom - 0,5 teelepel
  • - Swartpeper - 6 ertjies
  • - Witpeper - 5 ertjies
  • - Zira (komyn) - 0,5 teelepel
  • - Koriander - 0,5 teelepel
  • - Anjer - 10 stuks.
  • - Nigella (kalindzhi, swart komyn) - 0,5 teelepel.
  • Komyn - 0,5 teelepel

Instruksies

Stap 1

Maal speserye in 'n vysel of in 'n koffiemasjien in die vorm van volgraan. Meng die gemaalde speserye met die res.

Stap 2

Rasper die neutmuskaat op 'n fyn rasper. Giet die neut en gemengde speserye, tee in 'n klein kastrol, giet 'n glas water. Sit op hoë hitte en laat dit kook, prut vir ongeveer 1 minuut.

Stap 3

Voeg 'n glas melk en twee eetlepels suiker in 'n kastrol. Voeg lourierblare by. Bring melk tot kookpunt, laat prut vir ongeveer 1 minuut.

Stap 4

Sit die voorbereide drankie deur die kaasdoek of sif. Masala-tee is gereed.

Gewild by die onderwerp