Soms wil jy iets vir tee hê wat vinnig voorberei kan word en die gereg sal heerlik wees. As u huiwerig is om na die winkel te gaan en lekkers in te samel, probeer dit om donkie-donuts te maak. Dit bevat eenvoudige bestanddele wat elke huisvrou sekerlik sal hê. Die gereg self sal u vermaak met sy smaak, en gaste sal beslis die resep vir hierdie wonderlike kookkuns wil ken.
Dit is nodig
- - 2 koppies meel;
- - 1/2 glas melk;
- - 3 eetlepels olyfolie;
- - 1 sak gis;
- - 1/2 koppie suiker;
- - 150 g maaskaas;
- - sout (op die punt van die mes);
- - groente-olie vir braai.
Instruksies
Stap 1
Los een pakkie gis in die helfte van die warm melk op. Voeg 1 eetlepel meel daarby, asook 1 eetlepel suiker. Laat dit vir 30 minute aan.
Stap 2
Sodra die gis "pas", voeg meel en olyfolie by. Voeg eier, halwe suiker by; sout en knie die deeg. Laat die afgewerkte deeg 1 uur op 'n warm plek staan.
Stap 3
Meng die wrongel met die suiker wat u oor het. Roer die gevormde kwassuikermengsel deeglik.
Stap 4
Smeer die deeg, d.w.s. Druk liggies daarop totdat dit op sy oorspronklike volume val. Vorm klein balletjies daaruit. Van elke sodanige bal is dit nodig om 'n koek uit te rol, in die middel waarvan 1 teelepel maaskaas geplaas word. Die koek moet dan toegemaak word en met u hande in 'n bal gevorm word.
Stap 5
Voorverhit 'n pan en gooi groente-olie in. Donuts moet met baie groente-olie gebraai word. Die maatstaf vir die gereedheid van hierdie gereg is die teenwoordigheid van 'n goue kors. Sodra dit gevorm het, kan die gereg van die vuur verwyder word en bedien word. Donuts kan warm bedien word as jy wil, of laat dit effens afkoel.
