Baie mense gebruik graag skyfies of allerhande croutons as versnapering. Ongelukkig word hierdie produkte met allerlei bymiddels en preserveermiddels voorberei, wat nie 'n baie goeie uitwerking op ons liggaam het nie. Ek stel voor dat u natuurlike bros kaasbeskuitjies bak. Hulle benodig nie baie bestanddele om dit voor te berei nie, en hulle is buitengewoon lekker en pas goed as 'n peuselhappie.
Dit is nodig
- - harde kaas - 140 g;
- - meel - 110 g;
- - eiers - 1 st.
- - melk - 2 eetlepels;
- - botter - 50 g;
- - sout en peper na smaak.
Instruksies
Stap 1
Hou eers die botter by kamertemperatuur totdat dit sag word. As u nie tyd hieraan wil mors nie, gebruik die mikrogolfoond of verhit dit met 'n waterbad.
Stap 2
Voeg die volgende komponente by die sagte botter: rou hoendereier, sout met peper, asook melk en harde kaas wat op 'n fyn rasper gekap is. Voeg dan koringmeel daar by. Meng alle bestanddele behoorlik saam. Vorm die deeg wat verkry word tydens die knieproses in die vorm van 'n wors, waarvan die deursnee ongeveer 3-5 sentimeter is. Nadat u hierdie figuur in kleefplastiek toegedraai het, stuur dit minstens 20 minute na die vrieskas.
Stap 3
Nadat die tyd verloop het, sny die bevrore wors, nadat u dit uit die yskas gehaal het, ronde figure, waarvan die dikte ongeveer 5 millimeter is.
Stap 4
Plaas die resulterende figure op 'n afstand van mekaar op 'n bakplaat, vooraf met botter gesmeer en met 'n klein bietjie koringmeel bestrooi. Stuur die toekomstige koekies om in die oond te bak by 'n temperatuur van 190 grade. Ek kan nie die presiese kooktyd sê nie, want alles hang af van die oond. Die krakerige kaasbeskuitjies is gereed!
