Dit is byna onmoontlik om 'n gereg wat maaskaas of wrongelmassa bevat, te bederf. Maar veral kinders is mal oor maaskaasgebak, want dit is nie net lekker nie, maar ook gesond. Probeer om "Paws" maaskaaskoekies te maak en geniet die kleintjies.
Dit is nodig
- - 200 g wrongelmassa met rosyne;
- - 300 g meel;
- - twee eiers;
- - 100 g margarien;
- - 80 g suiker;
- - 0,5 teelepel koeksoda;
- - suurlemoensap.
Instruksies
Stap 1
Klits twee eiers in 'n bak, voeg 'n halwe glas korrelsuiker by en klits met 'n klitser tot dik suurroom. Voeg 100 gram margarien by. Om u gebak goed te maak, is dit die beste om die vetste margarien te kies wat u kan vind. As u nie van margarien hou nie, kan u dit met botter vervang, maar dan word die koekies vetteriger.
Stap 2
Voeg wrongelmassa en meel in 'n bak met margarien en eiers, meng. Giet 'n halwe teelepel koeldrank in, geblus in suurlemoensap.
Stap 3
Sit die deeg op die meelbestrooide oppervlak en rol dit uit met 'n deegroller. Druk sirkels in die uitgerolde deeg uit met 'n vorm. Strooi elke sirkel met korrelsuiker, vou dit in die helfte en sny dit in verskillende afdelings.
Stap 4
Plaas die koeksisters op 'n gesmeerde bakplaat. Plaas in die oond wat voorverhit is tot 200 ° C. Bak tot die wrongelkoekies bruin is. Strooi die koekies met versiersuiker voor opdiening.
