Dit verg nie veel moeite om 'n baie sagte en heerlike maaskaaskoekie met die naam "Ore" te maak nie. Daarbenewens benodig die voorbereiding van hierdie lekkerny sulke produkte wat elke persoon waarskynlik in die huis het.
Dit is nodig
- - meel - 230 g;
- - maaskaas - 200 g;
- - botter - 100 g;
- - bakpoeier vir deeg - 1 teelepel;
- - sout - 'n knippie;
- - suiker.
Instruksies
Stap 1
Vir botter, doen die volgende: Gee dit deur 'n medium rasper en meng dit dan met 'n bestanddeel soos maaskaas. Gooi dan bakpoeier, dit wil sê bakpoeier vir deeg, 'n knippie sout en koringmeel in die gevormde mengsel. Nadat u alles deeglik gemeng het, knie 'n homogene deeg.
Stap 2
Verdeel die wrongel deeg in 2 dele vir gemak. Verander een daarvan in 'n plat laag wat 3 millimeter dik is. Sny nou sirkels daaruit met 'n ronde skottel. Doen dieselfde vir die tweede stuk deeg.
Stap 3
Doop die uitgesnyde sirkels aan die een kant in korrelsuiker. Vou die sirkel eers in die helfte sodat die suikerkant binne is. Doop weer een van sy sye in suiker en vou dit op dieselfde manier in die helfte. As gevolg hiervan kry u die vorm van toekomstige Ushki-koekies.
Stap 4
Doop die figure wat uit die deeg gevorm is, in korrelsuiker en plaas dit op 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is sodat die suiker bo-op is. Stuur die koekies na die oond en kook op 180 grade vir ongeveer 20-25 minute.
Stap 5
Nadat u die afgewerkte gebak afgekoel het, bedien dit met tee. Die Ushki-koekies is klaar!
