Hoe Om 'n Gebraaide Gereg In 'n Stadige Oond Te Kook

INHOUDSOPGAWE:

Hoe Om 'n Gebraaide Gereg In 'n Stadige Oond Te Kook
Hoe Om 'n Gebraaide Gereg In 'n Stadige Oond Te Kook

Video: Hoe Om 'n Gebraaide Gereg In 'n Stadige Oond Te Kook

Video: Hoe Om 'n Gebraaide Gereg In 'n Stadige Oond Te Kook
Video: LET OP: HOE DE SHASHLIK CORRECT, SAPPIG EN SNEL TE BRADEN! Recepten van Murat. 2024, November
Anonim

'N Multikooker is 'n redelike eenvoudige toestel; dit is baie maklik om te leer hoe om daarin te kook. U hoef net die produkte voor te berei, dit in 'n verwyderbare bak te plaas en die gewenste modus en tyd op die bedieningspaneel in te stel.

'N Multikooker is 'n redelike eenvoudige toestel; dit is baie maklik om te leer hoe om daarin te kook
'N Multikooker is 'n redelike eenvoudige toestel; dit is baie maklik om te leer hoe om daarin te kook

Dit is nodig

  • Vir varktjops
  • - 2 natuurlike varkkotelette;
  • - 1 glas melk;
  • - 1 teelepel sout;
  • - 1 teelepel Sahara;
  • - 1 teelepel peper;
  • - 1 eetlepel. l. groente olie;
  • - 3 eetlepels. l. meel;
  • - 1 eier.
  • Vir bros hoenderpote:
  • - 500 g hoenderboudjies;
  • - 1 eier;
  • - 3-4 eetlepels. l. broodkrummels;
  • - groente olie;
  • - sout;
  • - speserye.
  • Vir gebraaide aartappels:
  • - 5 aartappels;
  • - 3 eetlepels. l. groente olie;
  • - 1 teelepel botter;
  • - sout;
  • - speserye;
  • - dille setperke.

Instruksies

Stap 1

Gebruik gebak- en braaiprogramme om gebraaide kos in 'n multikookkos voor te berei (laasgenoemde modus is nie in alle multikookers beskikbaar nie). Die werktemperatuur van die modus "Bak" is 180 ° C.

Stap 2

Geregte in 'n multikookpan word gebraai sonder om water te gebruik, maar met die toevoeging van 'n klein hoeveelheid groente-olie. Braai word dikwels uitgevoer met die deksel van die apparaat oop.

Stap 3

Berei al die produkte voor: spoel dit goed af, droog dit af, sny dit en versprei dit eweredig in die multikookbak nadat die olie daarin gegooi is.

Stap 4

Vee dan die buitekant van die verwyderbare bak droog en plaas dit in die bak van die toestel. Verbind die multikookpaneel met die net.

Stap 5

Kies die program "Braai" of "Bak" op die bedieningspaneel en gebruik die timer om die tyd in te stel wat benodig word om die gereg te kook. Druk dan op die "Start" -knoppie.

Stap 6

Vark tjops

Was die natuurlike varkvleisvleis, droog dit met 'n papierhanddoek en klop goed met 'n houthamer. Meng korrelsuiker met sout en peper. Vryf dan die tjops met hierdie mengsel. Plaas die vleis in 'n diep bord, bedek dit met melk en laat 2-3 uur. Klits die rou eier liggies met 'n vurk in 'n aparte bak, en voeg meel by die ander. Giet olie in die verwyderbare bak van die multikookpan. Stel die timer vir 25 minute in die bak (of gebraaide) modus. Geur die varktjop in meel en doop dit dan in 'n eier. Plaas die voorbereide tjops na 5 minute, as die bak warm is, en braai dit vir 10 minute sonder om die deksel toe te maak. Draai die patties na hierdie tyd na die ander kant en braai die vark tot sag.

Stap 7

Bros hoenderpote

Klits die eier met 'n vurk of blender. Spoel hoenderboudjies onder lopende water af, droog met 'n servet en vryf goed met sout gemeng met speserye. Doop elke trommelstokkie in 'n geklitste eier en bedek dit in broodkrummels. Giet plantaardige olie in die multikookbak sodat dit die bodem heeltemal bedek en die gepaneerde trommelstokkies uitlê. Stel die modus "Bak" en timer vir 40 minute. Draai die trommelstokkies na 20 minute oor na die ander kant en braai nog 20 minute tot gaar.

Stap 8

Diepgebraaide aartappels

Was die aartappels deeglik, droog, skil en sny in groot wiggies. Gooi groente-olie in 'n bak en plaas voorbereide aartappels. Strooi sout, speserye en fyngekapte vars of gedroogde dille oor. Meng goed. Plaas 'n teelepel botter in die middel. Stel die modus "Bak" op die bedieningspaneel en stel die tyd op 40 minute. Maak die deksel dig toe en begin die program. Om die aartappels van alle kante goed gebraai te kry, meng dit die middel goed - na ongeveer 20 minute - goed. Sit die deksel weer op die multikookpan en braai die aartappels verder vir nog 20 minute.

Aanbeveel: