Aartappels is vir baie mense 'n gunsteling produk waaruit u 'n groot aantal geregte kan voorberei. Sommige mense hou van die fyn tekstuur van kapokaartappels, terwyl ander hulle nie 'n dag sonder bros aartappelskyfies kan voorstel nie. U kan bros aartappels tuis maak met 'n eenvoudige en vinnige resep.
Dit is nodig
- - 4 mediumgrootte aartappels (u kan rooi en wit variëteite neem);
- - 'n knippie sout en peper;
- - 'n knippie knoffel en uiepoeier;
- - 'n halwe teelepel gedroogde kruie - tiemie, pietersielie, roosmaryn en oregano;
- - 2 eetlepels olyfolie;
- - 2 eetlepels gerasperde Parmesaan.
Instruksies
Stap 1
Voorverhit die oond tot 190C. Ons was die aartappels baie goed en sny dit in baie dun skywe. Hoe kleiner die dikte, hoe skerper sal die aartappels wees.
Stap 2
Sit die aartappels in 'n bak, gooi al die speserye, geurmiddels en kruie daarin. Voeg olyfolie by en roer die aartappels sodat dit met 'n geurige mengsel bedek is.
Stap 3
Sit die aartappels op 'n bakplaat en strooi gerasperde kaas oor. Bak vir 20 minute tot goudbruin. Heerlike aartappelskyfies is gereed!
