Sommige gaste val selfs meer skielik as die eerste wintersneeu op 'n kop wat geen truuk verwag nie. Dit maak nie saak hoe groot u verbasing tydens die besoek is nie, u kan seker wees dat gaste nie minder as u sal verbaas nie as u hulle 15 minute nadat u deurklokkie gebel het, tee drink met 'n vinniggekookte koek.
Dit is nodig
-
- 1 klaargemaakte beskuitjie koek
- 1 kg aarbeie of enige ander bessies
- 200 g aarbeikonfyt of
- 300 g vanieljepoeding of
- 500 g soet wrongelmassa
- 2 sakkies gelatienagtige versiersel vir koeke
- 100 g suiker.
Instruksies
Stap 1
Dit is baie goed as die tyd van die besoek van onverwagte gaste op die vrugte- en bessieseisoen val, en u vars aarbeie, frambose, aalbessies of enige ander bessies in u huis het. As dit in die winter gebeur, kan u bessies van kompote gebruik, net om die vloeistof goed daaruit te dreineer.
Stap 2
Hou altyd 'n paar beskuitjiekoeke op voorraad, dit het 'n taamlike lang rakleeftyd en kan in moeilike tye 'n ware lewensredder word. Pak een daarvan uit, smeer die oppervlak met enige vulmiddel wat in die huis beskikbaar is - konfyt, soet wrongelmassa of vanille kitspoeding uit 'n sak.
Stap 3
Rangskik die bessies in digte rye oor die vulsel. U kan verskillende variëteite gelyktydig gebruik, of u kan by enige een bly.
Stap 4
Kook die gelatine-ryp volgens die aanwysings op die pakkie. Of u dit soet wil maak of nie, hang van u af. Op grond van u smaakvoorkeure en die soetheid van die vulsel en bessies.
Stap 5
Smeer die voltooide vulsel eweredig oor die vrugte en bessies, laat dit vir 5 minute stol en u kan reeds 'n heerlike en pragtige koek voorsit volgens die vinnigste resep ter wêreld.
