'N Vrolike familie van snaakse skape van springmielies en malvalekkers sal klein soettande op die feestafel geniet. 'N Fyn samestelling kan gebruik word om 'n koek te versier of as 'n onafhanklike nagereg voor te berei.
Dit is nodig
- - springmielies;
- - klapperskaafsels;
- - vanieljewafels;
- - malvalekkers;
- - groen voedselkleursel;
- Vir karamel:
- - 2 eetlepels water;
- - 100 g suiker;
- Vir romerige karamel:
- -10 g heuning;
- - 200 ml room;
- - 125 g korrelsuiker;
- - vanielje;
- - 30 g margarien (botter);
Instruksies
Stap 1
Berei karamel voor om te bind met behulp van een van die volgende resepte. Giet water in 'n kastrol vir klassieke karamel, voeg suiker by. Verhit die mengsel oor 'n vuur en skud die skottelgoed van tyd tot tyd.
Stap 2
Geleidelik sal die stroop 'n koffiekleur begin kry en 'n kenmerkende reuk verskyn. Moenie wag totdat die karamel te veel donkerder word nie, anders word dit vinnig hard. Voeg 'n paar druppels suurlemoensap by die karamel om dit vloeibaar te hou.
Stap 3
Romerige karamel. Smelt die suiker in 'n kastrol. Geleidelik sal dit begin borrel, probeer om nie met 'n lepel te roer nie. Sorg dat dit eweredig opwarm, maar nie te geel word nie.
Stap 4
Voeg die room by die suikerstroop en kook, roer nog 10 minute. As die mengsel verdik, voeg heuning, sagte margarien en vanielje by. Die karamel is gereed as dit maklik van die onderkant van die pan af begin lag.
Stap 5
Maak 'n bolyf vir die lammers. Kook die springmielies in 'n diep bak, giet die karamel daaroor en vorm vinnig tot balletjies. Laat 'n bietjie karamel om ander liggaamsdele te plak.
Stap 6
Maak kop. Tel twee klein malvalekkers op en plak dit met stroop op 'n groot malvalekker, een aan weerskante van die gesig - dit is die ore. Vorm 'n "pels" bo-op die kop deur 'n paar stukke springmielies aan te heg.
Stap 7
Plak die mond van 'n klein stukkie Twizzler-lekkergoed of enige ander vorm op die snuit van die lammers, versier die oë van die suikergoed-ertjies. Verbind die bolyf aan die kop, plak die malvalekkers vas.
Stap 8
Bou 'n boom. Plaas 'n bietjie groen voedselkleursel in die karamel en roer die springmielies daarby in. Vorm vinnig klein balletjies uit die massa vir die kroon van die boom. Maak die stam van die Twix-stokkie en plak die boomkroon daarop.
Stap 9
Bou dan 'n heining. Maak die wafels versigtig oop en trek die vulsel af. Gebruik plate met 'n gegroefde kant, en sny dieselfde langwerpige dele daaruit. Slyp die toppe op drie dele. Verbind die planke met die glasuur in die heining.
Stap 10
Om die kruie te maak, plaas die klappervlokkies in 'n bak en voeg 'n paar druppels groen kleurstof by, roer goed om egalig te kleur. Rangskik die elemente van die samestelling: lammers, boom, heining en gras soos u wil.
