Hoe Om Anys-koekies Te Maak: 'n Stapsgewyse Resep

INHOUDSOPGAWE:

Hoe Om Anys-koekies Te Maak: 'n Stapsgewyse Resep
Hoe Om Anys-koekies Te Maak: 'n Stapsgewyse Resep

Video: Hoe Om Anys-koekies Te Maak: 'n Stapsgewyse Resep

Video: Hoe Om Anys-koekies Te Maak: 'n Stapsgewyse Resep
Video: Airdrop legit!!! Jangan Lewatkan Sebelum Viral ­čöą Gratis 10-20 Juta Rupiah Tanpa Modal??? 2023, September
Anonim

Anysbeskuitjies is heerlik, smaakvol en maklik om voor te berei met basiese bestanddele. Dit blyk krummelrig te wees met 'n wonderlike aroma en sal byval vind by alle liefhebbers van anys.

Hoe om anyskoekies te maak: 'n stapsgewyse resep
Hoe om anyskoekies te maak: 'n stapsgewyse resep

Dit is nodig

  • - 6 eiergele
  • - 'n kwart koppie korrelsuiker
  • - 100 g botter
  • - 2 teelepels anysaad
  • - 250 ml swaar room
  • - 450 g meel
  • - 1 teelepel bakpoeier
  • - korrelsuiker vir besprenkeling

Instruksies

Stap 1

Begin met 'n groot bak en klits. Klits die botter en korrelsuiker tot donsig. Voeg dan eiergele geleidelik by hierdie massa en roer aanhoudend.

Beeld
Beeld

Stap 2

Voeg dan die anysaad by en meng deeglik. Voeg nou die swaar room by en voeg aan die einde die meel gemeng met bakpoeier by. Die deeg moet ferm en glad wees.

Beeld
Beeld

Stap 3

Vorm die deeg nou in 2 "stompe" met 'n deursnee van 4 cm. Draai dit toe in plastiekfolie en plaas dit in die yskas vir 1 uur. Berei intussen 'n bakplaat wat met perkamentpapier bedek is, voor. Voorverhit die oond tot 180 C.

Beeld
Beeld

Stap 4

Sny die deeg dan in skywe van 1 cm. Doop elke sny in korrelsuiker en plaas dit op 'n bakplaat.

Beeld
Beeld

Stap 5

Anyskoekies moet 12-14 minute in die oond gebak word. Dit moet lig bly. Laat dit dan by kamertemperatuur afkoel. Moenie haastig wees om die voltooide koekies van die bakplaat te verwyder nie, want dit moet hard word nadat dit gebak is.

Stap 6

Sit voor saam met tee, melk of warm sjokolade. Stoor hierdie koekies vir 'n paar dae in 'n geslote houer.

Aanbeveel: