Rooikappie het 'n pastei en 'n pot botter 'na haar ouma geneem - gelukkig het sy geleef in 'n tyd toe die produkte nog natuurlik was en daar geen rede was om die kwaliteit daarvan te betwyfel nie. 'N Moderne pot kan alles bevat, van heerlike botter tot transgeniese margarien. Om nie verkeerd te wees tydens die koop nie, is dit baie belangrik om die een van die ander te kan onderskei.
Instruksies
Stap 1
Botter kan slegs beskou word as 'n produk wat verkry word deur slagroom, afgeroom uit natuurlike koeimelk. Lees daarom die samestelling van die gekoopte "pot" aandagtig deur, dit mag niks bevat nie, behalwe room, volmelk en soms sout.
Stap 2
As u nie botter by u ouma in die mark koop nie, maar by 'n gewone supermark of hoekwinkel, moet u nie huiwer om die spesifieke handelsmerk van die produk wat u verkoop, uit te klaar nie. Egte botter sal in elk geval nie genoem word nie, maar "botter", "boer" of "amateur". Elkeen van hierdie variëteite het 'n streng gedefinieerde vetinhoud wat volgens verbruikersstandaarde bepaal word. Dus, byvoorbeeld, moet die vetinhoud van boerebotter presies 72,5% wees.
Stap 3
Moenie die GOST-inskripsie op die olieverpakking glo nie. Natuurlik voldoen botter aan die voorwaardes van GOST, maar margariene en smere voldoen ook daaraan, dus dit is nie bekend watter GOST die vervaardiger noem nie.
Stap 4
Terloops, dit is ook 'n goeie idee om te kyk na die prys van die produk wat verkoop word. Wetende dat die aankoopprys van melk 10 roebels is en dat die produksie van 'n kilogram botter minstens 20 liter daarvan benodig, is dit dwaas om te verwag dat iemand u botter vir 100 roebels of minder kan aanbied.
Stap 5
As u dus goedkoop olie aangebied word en daar 'n groot druk op OIL op die verpakking staan, moet u nie u oë glo nie, maar kyk weer mooi na die pot. Is daar 'n bykomende opskrif daarop, kleiner "sagte botter", "gebotterde massa" of "dieetolie". Moenie dieselfde slagspreuk "olievrye cholesterol" glo nie. Natuurlike vet bevat nog altyd cholesterol, en 'gesonde botter' blyk dieselfde margarien te wees.
Stap 6
Om nie vals te raak nie, moet u die produk en die verpakking daarvan deeglik bestudeer voordat u dit koop. Koop olie by betroubare persone, die enigste manier waarop u vertroue kan hê in die kwaliteit daarvan.
