Ek stel voor om 'n heerlike nagereg met pynappel en gemaalde gemmer te maak. Die smaak van die nagereg is uitstekend, terwyl die kalorie-inhoud laag is.
Dit is nodig
- - pynappel - 1 st.;
- - suiker - 4 eetlepels. l.;
- - gemaalde droë gemmer - 2 teelepels;
- - heuning - 1 teelepel;
- - jogurt - 3 eetlepels. l.
Instruksies
Stap 1
Sny die pynappel in die lengte in vier stukke en laat die blare agter. Die harde kern moet afgesny word; dit is nie nodig nie.
Stap 2
Gebruik 'n skerp mes en skei die pynappelpulp versigtig van die vel af (sonder om die vel te beskadig). Sny die gesnyde vleis in skywe en sit dit weer op die skil.
Draai die pynappelblare in foelie toe sodat dit nie brand as dit bak nie.
Stap 3
Kook die versiersel. Meng suiker met gemaalde gemmer, meng goed. Strooi elke kwart pynappel met die voorbereide mengsel.
Stap 4
Plaas die pynappelkwarte saggies op 'n bakplaat en bak dit in die oond vir ongeveer 10 minute (op 180 grade) totdat die pynappel met 'n geglasuurde kors bedek is.
Stap 5
Kook die sous. Meng jogurt met heuning.
Giet die sous oor die pynappels en strooi gemaalde gemmer oor.
Nagereg is gereed! Smaaklike ete!
