Die voordelige eienskappe van makriel dui daarop dat hierdie unieke vis op ons tafel moet voorkom. Gekook met groente in 'n stadige oond, sal makriel nie net lekker wees nie, maar ook so gesond as moontlik. Of u nou 'n gesonde dieet volg of u cholesterolvlakke wil verlaag, hierdie eenvoudige multikooker-makrielresep kan u help om dit te doen.
Dit is nodig
- - klein vars bevrore makriele - 2 stukke
- - wortels - 2 stukke
- - boog - 2 koppe
- - sout na smaak
- - gemaalde swartpeper na smaak
- - suurlemoen
- - groente-olie - 1 eetlepel. die lepel
- - setperke - 1 eetlepel. die lepel
Instruksies
Stap 1
Neem twee klein vars gevriesde visse om heerlik en vinnig makriel in 'n stadige oond te kook. Was dit, bevry dit uit die binnegoed. Sny die vis in verskeie groot stukke. Geur met sout, speserye, suurlemoensap, roer en hou eenkant.
Stap 2
Skil die uie en wortels, sny in klein stukkies. Om makreel met groente in 'n stadige oond te kook, gebruik die modus "braai" of "bak". Giet verfynde groente-olie in 'n multikookbak en voeg gekookte uie en wortels by. As u makriel met groente gekook het, hoef u nie aan 'n ekstra bygereg vir vis te dink nie. Roer die groente na vyftien minute en plaas die makrielstukke daarop.
Stap 3
Roer die makriel en groente liggies dertig minute nadat u gekook het. Nadat die bakmodus afgeskakel is, is die makriel gereed om te eet. U kan makreel nie net saam met groente bedien nie, maar ook met aartappels as u nie dieet het nie.
