Die nagereg genaamd "Appels in die deeg" sal nie net 'n volwassene nie, maar ook 'n kind aantrek. Hierdie gereg smaak lekker. Boonop lyk dit baie mooi, wat beteken dat dit op die feestafel bedien kan word.
Dit is nodig
- - botter - 175 g;
- - meel - 200 g;
- - korrelsuiker - 100 g;
- - eiers - 1 st.
- - sout;
- - appels - 4 stuks.;
- - rosyne - 2 eetlepels;
- - suurlemoensap - 2 eetlepels;
- - broodkrummels - 2 eetlepels;
- - gemaalde kaneel - 1/2 teelepel;
- - vrugtesiroop - 2 eetlepels.
Instruksies
Stap 1
Verkoel 125 gram botter. Haal dit dan uit die yskas en kap dit in klein stukkies. Voeg dan die volgende bestanddele daarby: koringmeel, 50 gram gekorrelde suiker, asook 'n knippie sout en 'n rou hoendereier. As u alles deeglik gemeng het, knie die deeg - dit moet nogal plastiek wees. Plaas dit 60 minute in die koue.
Stap 2
Doen die volgende met appels: skil dit af, haal dan die saadkissie uit die kern. Strooi elke vrugte met geperste suurlemoensap oor.
Stap 3
Sny die afgewerkte deeg na 60 minute in 4 gelyke dele. Vorm elkeen van hulle in die vorm van 'n vierkant. Plaas 'n appel in die middel van die gerolde vierkantige lae. Vul die middel van die vrugte met rosyne. Bevestig die deeg deur die rande aanmekaar te plak.
Stap 4
Stuur die "Appels in die deeg" na die oond, waarvan die temperatuur 180 grade is, vir ongeveer 20-25 minute.
Stap 5
Terwyl die nagereg bak, maak die sous daarvoor. Om dit te doen, verander die botter in 'n homogene massa, dit wil sê, smelt dit, en meng dit dan met korrelsuiker, gemaalde kaneel, vrugtesiroop en broodkrummels. Meng al die bogenoemde bestanddele behoorlik saam.
Stap 6
Giet die voorbereide sous oor nadat u die nagereg uit die oond gehaal het. Die appels in die deeg is gereed!
