Heerlike, oorspronklike, pittige slaai vir alle geleenthede. Kook neem nie veel tyd in beslag nie, en met die komponente kan u uitdroom en 'n nuwe kulinêre meesterstuk kry.
Dit is nodig
- - 150 g Koreaanse wortels,
- - 200 g gaar worsies,
- - 1 komkommer,
- - 50 g ingelegde komkommers,
- - 3 eiers,
- - 120 g harde kaas,
- - 3 eetlepels. eetlepels mayonnaise,
- - 50 g groen uie,
- - sout na smaak,
- - dille vir versiering.
Instruksies
Stap 1
Die bestanddele vir die slaai is vir twee porsies, dus hou dit in gedagte wanneer u voorberei. Kook die eiers tot sag, koel dan af, skil en sny in groot skywe.
Stap 2
Sny enige gekookte wors in dun repies. As jy wil, kan gekookte wors vervang word met gerookte of halfgerookte wors.
Stap 3
Harde kaas, dit is beter as dit meer soutvariëteite is, in repies gesny (net soos wors).
Stap 4
Spoel groen uie (een veer is genoeg), droog en kap na smaak.
Stap 5
Spoel die komkommer uit, sny die helfte en sny elke lang helfte in dun halwe ringe. As u wil, kan vars komkommer vervang word met fyngekapte liggiesoutkomkommer.
Stap 6
Dit is beter om tuisgemaakte Koreaanse wortels vir slaai te gebruik, dus sal die slaai ryker wees. As daar geen huis is nie, gebruik dan die gekoopte huis. Plaas alle voorbereide kos in 'n bak, voeg 'n bietjie sout by. As u ingelegde komkommer gebruik het, het u baie min sout nodig.
Stap 7
Geur die slaai met mayonaise of suurroom, roer (jy kan nie roer nie, maar sit 'n porsie mayonnaise bo-op elke porsie), smeer in porsies, versier met kwarte eiers en dille en sit voor. As u wil, kan die slaai in lae gelê word.
