Fig En Date Pie

INHOUDSOPGAWE:

Fig En Date Pie
Fig En Date Pie

Video: Fig En Date Pie

Video: Fig En Date Pie
Video: Easy 10 minutes Date Cookies Recipe 2024, November
Anonim

Vye en dadelpastei het 'n ongewone smaak. Dit kos min tyd om te kook. Dit blyk lekker, sag, bevredigend te wees. U sal almal verras met so 'n koek, en niemand sal dadelik raai waarvan dit gemaak is nie.

Fig en Date Pie
Fig en Date Pie

Dit is nodig

  • - 180 g botter
  • - 0,75 koppies korrelsuiker
  • - 2 eiers
  • - 3,5 koppies meel
  • - 0,5 teelepel bakpoeier
  • - 2 g vanillien
  • - 200 ml room
  • - 0,5 koppies dadels
  • - 0,5 koppies vye
  • - water
  • - 1 eetlepel. l. mieliestysel

Instruksies

Stap 1

Begin met die vulsel. Skil die dadels en sny dit in stukke. Sny die vye in 6-8 stukke. Voeg daarby 150 ml room, 'n kwart korrelsuiker.

Stap 2

Laat dit op lae hitte kook en kook vir 5-10 minute, roer af en toe, voeg 1 eetlepel by die vulsel. l. stysel, verdun in 'n klein bietjie water en kook tot verdik. Verkoel die vulsel.

Stap 3

Begin die deeg voorberei. Klits die botter met 0,5 koppies gekorrelde suiker en voeg 2 eiers by, klits alles goed en voeg 50 ml room by.

Stap 4

Meng die meel, bakpoeier en vanillien in 'n ander bak, knie die deeg. Die deeg sal sag en sag wees.

Stap 5

Verdeel die deeg in 2 dele, maak die onderkant van die tert uit een deel. Smeer die vulsel eweredig en plaas die tweede deel van die deeg bo-op. Knyp die rande van die koek liggies vas.

Stap 6

Plaas die koek ongeveer 30-40 minute in 'n oond wat voorverhit is tot 180 grade, tot goudbruin. Haal die koek uit die oond en laat afkoel.

Aanbeveel: