Baie wonder hoe om die feestafel te diversifiseer. 'N Uitstekende alternatief vir die gewone lekkernye kan dien as seekos, of liewer as garnale. Enigiemand weet hoe nuttig dit is en hoeveel nuttige vitamiene dit bevat, wat goed deur die menslike liggaam opgeneem word. Oor die hele wêreld word garnale wyd in verskillende geregte gebruik. Daarbenewens word hulle baie vinnig en maklik voorberei, en dit blyk so lekker en sag dat dit onmoontlik is om jouself van so 'n gereg af te skeur.
Instruksies
Stap 1
Skil die knoffel en plaas dit deur 'n pers.
Stap 2
Ons neem 'n braaipan, sit botter daarop en verhit dit.
Stap 3
Sit die knoffel in die pan. En laat braai, roer tot deursigtig, letterlik 30-35 sekondes. Voeg room daarby en laat die mengsel kook.
Stap 4
Ontdooi die garnale, skil dit, sit dit by die room, meng deeglik en laat dit 20 minute kook.
Stap 5
Was die pietersielie en kap fyn, voeg dit by die garnale. Roer en laat dit 5 minute op die vuur staan.
Stap 6
Voeg vervolgens speserye by die gereg, indien nodig, laat dit kook. Verlaag die hitte tot laag en maak gereed. Die sous daarin moet verdik.
Stap 7
Ons haal die pan van die stoof af, sit die seekos op 'n skottel en versier met suurlemoen.
