Piesangdonuts is so lekker en mooi dat niemand sal glo dat jy dit binne veertig minute self gemaak het nie! U kan nie so 'n lekkerny vir tee in 'n winkel koop nie.
Dit is nodig
- - 1, 5 glase meel;
- - 2 piesangs;
- - 1 eier;
- 1/2 koppie appelmoes
- 3/4 koppie bruinsuiker
- - 1/2 teelepel sout, vanielje, soda;
- - 1/4 teelepel bakpoeier, kaneel, neutmuskaat;
- - botter.
- Vir glans:
- - 80 g roomkaas;
- - 3 eetlepels. eetlepels poeiersuiker;
- - 2 eetlepels. lepels melk;
- - 1/4 koppie okkerneute;
- - 1/4 teelepel vanielje.
Instruksies
Stap 1
Voorverhit die oond tot 160 grade. Smeer die doughnutpan met botter.
Stap 2
Meng bruinsuiker, meel, koeksoda, sout, bakpoeier, kaneel en neutmuskaat in 'n gerieflike bak.
Stap 3
Druk die geskilde piesangs apart.
Stap 4
Voeg eier, appelmoes, vanielje by, meng tot glad. Meng piesangmengsel met droë mengsel, meng goed saam.
Stap 5
Giet die deeg in 'n vorm en vul 3/4 van elke gaatjie. Kook 20 minute op 160 grade. Laat die donuts afkoel nadat dit gekook is.
Stap 6
Meng kaas met vanielje, poeiersuiker, gooi melk in, klits.
Stap 7
Kap klein okkerneute.
Stap 8
Doop die afgekoelde donuts in die versiersel.
Stap 9
Plaas dit op 'n draadrak en strooi neute oor. Wag tot die ryp hard word.
