Heuning is al lank bekend vir sy smaak en medisinale eienskappe. Dit bevat meer as 50 spoorelemente. Maar om al die nuttige eienskappe van hierdie lekkerny ten volle te geniet, moet u weet of ons regte heuning koop. Daar is baie maniere om die kwaliteit van heuning te herken. Probeer 'n paar daarvan.
Instruksies
Stap 1
Ruik dit voordat jy heuning koop. Regte heuning het 'n geurige geur. Maar heuning met verskillende onsuiwerhede sal geen aromatiese reuk hê nie. 'N Natuurlike produk moet ook heeltemal uniform wees in kleur en konsekwentheid.
Stap 2
U kan ook 'n vervalste produk herken aan die voorkoms daarvan. Dit gebeur dat die heuning baie wit is - dit kan daarop dui dat die bye met suiker gevoer is.
Stap 3
Skep die heuning. As dit van hoë gehalte is, sal dit nie van die lepel drup nie, maar eweredig afloop met 'n viskose band.
Stap 4
Vryf die heuning tussen jou vingers - dit moet vinnig in die vel opgeneem word, terwyl die vals heuning klonte sal vorm.
Stap 5
Gooi water in 'n helder glas. Plaas een druppel heuning in 'n glas. As die druppel nie opgelos het nie, is hierdie heuning regtig. Andersins, beteken dit dat daar onsuiwerhede in die produk is.
Stap 6
Nog 'n manier om die kwaliteit van heuning te bepaal: as u 'n lepel kwaliteit heuning by 'n koppie warm tee voeg, moet die tee donkerder word en daar is geen sediment in nie.
Stap 7
Byeboere beveel ook aan om die kwaliteit van heuning met gedistilleerde water en jodium na te gaan. Hierdie metode word as die perfekste beskou. Om dit te doen, is dit nodig om 'n bietjie heuning in water te verdun en 'n bietjie jodium in hierdie oplossing te laat val. As die water blou word, word stysel beslis by die heuning gevoeg. En as 'n bietjie asyngeursel in dieselfde oplossing gedrup word en dit sis, dan is daar onsuiwerhede in die heuning, soos kryt of meel. Hulle word by die heuning gevoeg om dit te verdik.
Stap 8
Sommige gewetenlose verkopers voeg ook water en suiker by heuning. Neem dun papier en drup heuning om hul teenwoordigheid te bepaal. As dit oor die papier versprei, of selfs daardeur sypel, is dit die verkeerde heuning. Daar is geen water in regte heuning nie.