Kos moet nie net smaaklik, gesond en veilig wees nie - kos moet smaaklik wees. Dit is mooi. Sedert antieke tye slyp die mensdom die kuns om 'n verskeidenheid geregte pragtig voor te sit. Daar is selfs 'n spesiale klas kokke in Japan wat spesialiseer in die versiering van kos. Enige huisvrou met behulp van verbeelding en 'n skerp mes kan die eenvoudigste versnaperinge - vrugte, groente, wors - in voortreflike en watertand lekkernye maak.
Dit is nodig
- Spanspek slaaibak:
- - klein vrugte, bessies;
- - spanspek.
- Tamatie "lieveheersbeestjie"
- - 'n tamatie;
- - slaaiblaar;
- - kaaspatee;
- - olyf.
- Vis sny:
- - olywe;
- - pietersielie;
- - suurlemoen;
- - n vis.
- Vleisbord
- - setperke;
- - Kersietamaties;
- - vleis-lekkernye;
- - wortel
Instruksies
Stap 1
Hoe om pragtige vrugteskywe te maak
As u van plan is om 'n vrugte-snymeester te word, is dit beter om 'n spesiale stel vir snywerk te kry (snywerk is die kuns om skottelgoed te versier). Alhoewel, as u wil, kan u dit doen met een skerp dun mes.
Probeer om 'n slaaibak uit spanspek te sny. Die spanspek moet 'n ronde vorm hê en vooraf van die vel geskil word (ornamente in die vorm van blare kan uit die vel gesny word). Binne so 'n geïmproviseerde slaaibak kan jy aarbeie sit (die geure van aarbeie en spanspekke is perfek gekombineer), helftes perskes, appelkose en druiwe.
Die maklikste manier is om die gesnyde vrugte mooi op 'n plat bord te rangskik. Vir 'n selfs meer skouspelagtige voorkoms, kan dit versier word met appel "tulpe", kruisementblare en poeiersuiker.
Stap 2
Hoe mooi om groente te sny
Groentesnitte is die lekkerste en gesondste geregte ter wêreld. U kan die ringe komkommers, tamaties, soetrissies eenvoudig in 'n plat skottel sny en dit met takkies setperke verskuif. Of jy kan droom. Probeer byvoorbeeld om tamaties in 'n lieveheersbeestje-vorm te sny.
Kern die tamatie deur dit in die helfte te sny. Sit 'n blaarslaai op 'n bord, gevul met kaas of lieveheersbeestjie. Antennes, kolle op die rug kan van gekapte swart olywe gemaak word.
Stap 3
Hoe mooi om wors te sny, gerookte vleis, vleis-lekkernye
Koue snitte kan ook baie oorspronklik en smaaklik wees. Die maklikste manier om dit te doen, is om dun snye worsies van verskillende soorte op 'n bord te sit en die gereg te versier met takkies kruie, blomme gesny uit wortels, olywe en kersietamaties. Maar jy kan ook speel met so 'n plastiekproduk soos vleislekkernye, wat lelies van 'n ham, rose van dun plastiekham en oulike skoenlappers met vlerke van gekookte wors op 'n skottel uitbeeld.
Stap 4
Hoe mooi om vis te sny
Gesnyde vis is 'n gereelde gas op die feestafel. Probeer dun skywe salm, salm en ander vis versigtig op 'n ovaal visgereg plaas en versier met swart olywe, pietersielietakkies en dun gesnyde suurlemoen-halfsirkels.
