Gemmertee kan baie verskil in smaak en samestelling, afhangende van die gekose bestanddele en die bereidingsmetode. Maar die wesenlike verskil daarvan met klassieke swart tee is nie net in smaak nie, maar ook in die onmiskenbare voordele daarvan.
Instruksies
Stap 1
Het u geweet dat mense wat gereeld gemmertee wonderlik lyk en geen gesondheidsprobleme het nie? Eerstens het gemmer 'n toniese effek. Gebraai met tee, gee dit helderheid van denke en varsheid aan die gesig. Tweedens verbeter gemmertee die serebrale sirkulasie en het dit 'n positiewe uitwerking op die geheue. Mense van kreatiewe beroepe en geestesarbeid moes die tradisionele koppie koffie al lank met gemmertee vervang het. Derdens, as u gemmertee 'n halfuur voor ete drink, verbeter dit die eetlus en het dit 'n gunstige uitwerking op die spysvertering. Boonop bevorder dit selfs die verwydering van gifstowwe. Vierdens is gemmertee 'n baie effektiewe middel vir verkoue. Drie tot vier koppies warm tee per dag verlig slym en kalmeer hoes.
Stap 2
Die tradisionele resep vir die bereiding van hierdie magiese tee is as volg: brou 1 teelepel gemmerpoeier in 1 glas kookwater, laat dit 20-30 minute staan. Voeg heuning by vir geur. Dit word nie aanbeveel om hierdie genesingsdrankie meer as 3-4 keer per dag te verbruik nie.
Stap 3
As u tee van vars gemmerwortel gaan brou, sal die resep effens anders wees: brou 1 teelepel. groen tee in 500 ml kookwater, laat dit vir 5 minute brou, sif, gooi dit in 'n kastrol en voeg 2 kardemompeule by (indien beskikbaar), fyngekapte 3-4 cm gemmerwortel, 'n knippie kaneel en naeltjies (opsioneel). Laat dit kook en laat dit nie langer as 20 minute op lae hitte prut nie. Gooi 3-6 teelepel in. blom heuning en gooi 'n halwe suurlemoen daarin. Laat nog 5 minute aan die brand. Laat die tee dan nog 15 minute broei, sif die gemmerdrank in 'n koppie en drink.
Stap 4
Daar is baie variasies van hierdie resepte. Gemmertee kan gebrou word met roosheupe, kruie (kruisement, kamille), swart tee, groen tee en gedroogde bessies. Dit kan koud en warm verbruik word.
Stap 5
Hoe om gemmertee behoorlik te drink? Drink dit in klein slukkies, strek die plesier en inasem die pittige geur. Warm is dit meer 'n drankie vir die winter, maar met ys is dit ideaal om dors te les in die somerhitte. In die winter sal gemmertee jou vinniger opwarm as die warmste kombers, en in die somer sal dit jou dors na die eerste slukkies verfris en les.
