Iemand sal die klassieke resep vir 'n koek "Aartappel" van beskuitjies noem, iemand van 'n beskuitjie of koekies. In alle gevalle kan die samestelling verskil. Daar is geen sin om oor die korrektheid van sekere uitsprake te redeneer nie, want in elk geval blyk hierdie gereg altyd lekker te wees. Kom ons leer hoe om die "Aartappel" -koek van koekies te maak.
Dit is nodig
- groot sjokolade;
- kakao - 4 eetlepels;
- koekies - 400 g;
- poeiersuiker - 250 g;
- eiers - 3 stuks;
- klappervlokkies en vanillien;
- botter - 200 g.
Instruksies
Stap 1
Maal die koekies of gebruik dit met 'n blender. Vryf die versiersuiker in botter of diep bak met botter, 'n knippie vanielje en kakao.
Stap 2
Klits die eiers met twee vurke of 'n klitser. Voeg geklitste eiers by die mengsel. U kan cognac, wyn, konfytstroop of gekapte grondboontjie- of okkerneutpitte by die deeg voeg. Voeg die fyngedrukte koekies by en meng alles deeglik.
Stap 3
Vorm koeke wat lyk soos aartappels, wors of koloboks uit die gevolglike massa. Plaas op 'n bord en strooi klapper oor. U kan die koek versier met botterroom, in neut- of wafelkrummels rol, gekleurde strooisels gebruik.
