Hoe Om Somersuur Slaaie Te Maak

INHOUDSOPGAWE:

Hoe Om Somersuur Slaaie Te Maak
Hoe Om Somersuur Slaaie Te Maak

Video: Hoe Om Somersuur Slaaie Te Maak

Video: Hoe Om Somersuur Slaaie Te Maak
Video: HOE SNIJ DE WORTEL IN HART ?!! 2024, Maart
Anonim

Suring kan by elke tweede somerhuisie gevind word. Hierdie kultuur word baie waardeer deur tuiniers. Die punt is nie soseer pretensieloosheid as in die oorvloed vitamiene wat in die plant voorkom nie. Tientalle gesonde slaaie kan van suur gemaak word.

Suring slaai
Suring slaai

Suring is 'n onpretensieuse en kompakte plant wat baie maklik is om te versorg. In baie somerhuisies groei vitamienbosse. Tuiniers word aangetrek deur 'n wye verskeidenheid vitamiene en minerale wat in suring voorkom. Die eet van een porsie sorrelslaai kan die gebrek aan voedingstowwe vergoed.

Vitaminka slaai

Dit sal 12-15 minute neem om hierdie slaai voor te berei. Die resultaat sal alle verwagtinge oortref.

Beeld
Beeld

Bestanddele

  • 1 bossie suring
  • 1 bossie groen uie
  • 4 hoender eiers, kan vervang word met 8 kwartels
  • 50 g suurroom
  • sout na smaak.

Kookinstruksies

  1. Kook die eiers hard. Koel af. Skoon. Om in blokkies te sny.
  2. Spoel die suringblare onder lopende water uit. Sny. Voeg by eiers.
  3. Was uievere, kap. Stuur in bak met ander bestanddele.
  4. Sout die slaai, geur met suurroom.

Ten spyte van die eenvoud van voorbereiding en elementêre bestanddele, sal hierdie slaai niemand onverskillig laat nie. Dit blyk baie sappig en smaaklik te wees.

Lenteslaai

Hierdie slaai is ook een van die eenvoudigste. Selfs 'n kind kan dit hanteer.

Bestanddele

  • 1 bossie suring
  • 1 tamatie
  • 2 hoendereiers
  • 10 radyse
  • 50 g suurroom
  • sout, peper - na smaak.

Kookinstruksies

  1. Was groente.
  2. Kap die suring, radyse, tamatie.
  3. Kook die eiers hard, in blokkies gesny. Stuur na 'n bak met groente.
  4. Sout, peper, meng.
  5. Geur die lenteslaai met suurroom.

Die gereg het 'n fyn smaak. Vitaminslaai is 'n uitstekende toevoeging tot enige aandete of middagete.

Koolslaai met suring

Dit sal ongeveer 10 minute neem om die slaai voor te berei. Hy sal vinnig van die plate verdwyn.

Bestanddele

  • 200 g witkool
  • 1 wortel
  • 200 g suring
  • 1 bossie groen uie
  • 1 klomp dille
  • Ongeraffineerde sonneblomolie
  • Sout na smaak

Kookinstruksies

  1. Kap die kool. Voeg sout by. Terwyl dit geroer word, is dit nodig om die kool te verpletter sodat dit sag word.

    Beeld
    Beeld
  2. Rasper wortels, stuur dit na kool.
  3. Kap suur, dille, uievere.
  4. Meng al die bestanddele, sout en geur met sonneblomolie.

Hierdie somerslaai sal 'n tafelversiering word en die huishouding beslis behaag.

Die voordele van suring

Suring is op baie maniere uniek. Hierdie plant is een van die rekordhouers van die inhoud van vitamiene.

Nuttige materiaal:

  • riboflavien
  • tiamien
  • beta-karoteen
  • niasien
  • kalsium
  • kalium
  • chloor
  • fosfor
  • magnesium
  • swael
  • natrium
  • yster
  • jodium
  • sink
  • koper
  • mangaan
  • foliensuur
  • askorbiensuur
  • tokoferol
  • biotien.

Die genesende eienskappe van suring

  • verwyder gifstowwe
  • verdun die bloed
  • verbeter die werking van die kardiovaskulêre stelsel
  • verlaag bloeddruk
  • breinaktiwiteit versnel
  • skakel probleme in die spysverteringskanaal uit
  • normaliseer lewerfunksie
  • verbeter die nierfunksie
  • verminder die risiko om kanker te ontwikkel.

Suring is 'n wonderlike plant wat belangrik is om vars te eet. Genoeg een keer per week en u kan baie gesondheidsprobleme vergeet.

Aanbeveel: