Helder aromatiese mandariene. Hulle verskyn meestal op ons tafel vir die Nuwejaarsvakansie. Ons koop dit gereeld vooraf, soos enige ander produkte vir hierdie vakansie. Natuurlik wil ek dit hou tot die gekoesterde vakansie. Ja, en op enige ander dag wil u vrugte bespaar - eet nie 'n hele kilogram tegelyk nie!
Instruksies
Stap 1
Mandaryns is in alle opsigte buitengewoon gesonde vrugte. Almal weet dat sitrusvrugte 'n opbergplek van vitamien C is. Daarbenewens bevat hierdie oranje vrugte vitamien D, wat goed is vir bene en vel, en vitamien K, wat die elastisiteit van die bloedvate verhoog. Daar is ook genoeg B-vitamiene, nuttig vir vel en hare. Maar jy sal beslis nie nitrate in hierdie sonnige vrugte vind nie - dit kom eenvoudig nie saam met sitroensuur nie.
Stap 2
Die keuse van goeie mandariene is eenvoudig. Verskillende soorte mandariene verskil in smaak. Klein platgetrekte vrugte is die suurste. Die grotes met 'n dik vel is nie te soet nie, hoewel dit baie maklik is om te skil. Die sappigste en soetste is clementines. Hierdie variëteit kan herken word aan sy ryk kleur en klein grootte. Die sappigste mandaryne is die wat swaar lyk. Die kors moet dun, maar nie verrimpeld wees nie. Die land van verskaffers sal u ook iets vertel oor die smaak van mandaryn. - Abkhaz-mandariene - mediumgrootte vrugte. Die velkleur wissel van geel tot lig oranje. - Marokkaans - verskil nie in groot groottes nie. Mandaryne is soet en ontpit. U kan hulle aan hul poreuse skil herken. vrugte wat uit Turkye gebring word, is ook mediumgroot, geelgroen van kleur en met 'n gladde vel. Sulke vrugte is effens suur en bevat baie sade. Maar Turkse vrugte is die goedkoopste. - Spaanse mandaryne is die grootste en duurste. Hulle is soet met 'n poreuse vel. Daar is min sade in.
Stap 3
Die berging van mandariene is glad nie besonder moeilik nie. Hierdie vrugte kan nog lank gestoor word. Sit die mandaryne in die vrugte- en groente-kompartement van die yskas, dit gaan vir 'n maand lank nie sleg nie. Moenie bang wees dat mandariene verrot nie, inteendeel, die belangrikste is om dit nie te laat droog word nie. Stoor dit by +6 grade en hoë humiditeit. Terloops, vrugte met takkies word langer gestoor. U kan die rakleeftyd verhoog deur die vrugte met groente-olie te vryf. Mandaryne moet nie in 'n plastieksak gebêre word nie. Hulle kan verstik. Dit is beter om dit eenvoudig in die groenteafdeling te gooi of in 'n rooster te bêre.
