Geurige, sappige, soet mandaryn. Met die noem van die naam van oranje sitrus begin u die reuk daarvan ruik, en foto's van die Nuwejaarsvakansie verskyn voor u oë.
Die voordele van mandariene
Soos enige sitrus, is mandaryn 'n opbergplek van askorbiensuur. Daarbenewens bevat die vrugte ook 'n aantal inherente vitamiene: D en K.
Dit is malarynsap wat ongelooflik lekker en gesond is. Dit les die dors perfek, help om die longe van slym skoon te maak, versterk die spysverteringskanaal, is 'n voorkomende middel teen wurms, verhoog die eetlus, beveg mikrobes en verbeter die bui. Mandaryne breek gifstowwe af, versnel metabolisme en voorkom die ophoping van vet in die liggaam. Hierdie vrug help dus mense in hul stryd om 'n skraal figuur.
Hoe om mandariene te eet
Mandariene word meestal vars geëet. U kan egter heerlike sap daarvan maak, konfyt maak of lemoenskywe by allerhande vrugtesalades, 'n verskeidenheid rome en tuisgebak.
Was sitrusvrugte deeglik voordat u eet. Skil die mandariene, dit is baie maklik om met jou hande te skil. Volgens die reëls van die etiket moet die vrugte, sowel as die individuele snye, nie met 'n mes gesny word nie. Verdeel die geskilde mandaryn in wiggies en sit dit een vir een in jou mond. As u bene, films of stukke skil raak, haal dit versigtig uit u mond en plaas dit op 'n bord.
As mandariene as nagereg op een groot skottel bedien word, en die sitrusse reeds in aparte skywe verdeel is, neem dit dan met 'n spesiale vrugtevurk.
Gebruik mandarynskille
Gewoonlik verdwyn die soet vrugte teen 'n geweldige tempo uit die yskas. die verleidelike aroma en die smaak van oranje sitrus is nie maklik om te weerstaan nie. Dit laat 'n groot hoeveelheid smaak agter. Hoe kan u dit gebruik?
Berei die afkooksel van die mandarijn. U het 'n skil van 3 vrugte of meer nodig. Kook dit in 1 liter skoon water vir 10 minute. Hierdie drank help om die bloedsuikervlak te verlaag.
'N Afkooksel van gedroogde mandarinskil, berei in 'n verhouding van 1:10 met water, is 'n uitstekende ekspektorant.
opmerking
Soos enige ander sitrus, is mandaryn 'n baie allergene produk. Gee dit dus versigtig aan kinders en moenie die vrugte in groot hoeveelhede inneem nie.
Mandarynsap dien as irriterend vir die maag- en ingewande. Dit is teenaangedui by pasiënte met gastritis en maagsweer. En jy kan ook nie mandariene eet vir mense wat aan niersiekte ly nie: hepatitis, nefritis, cholecystitis.
