Heerlike semolina pap sonder klonte en gekook in melk is 'n wonderlike ontbyt, veral as jy nie vergeet om 'n stukkie botter by te voeg nie. Dit wil voorkom asof hierdie gereg vinnig en maklik voorberei word, maar tog is daar verskillende kookgeheime.
Dit is nodig
- - 400 ml melk (of 200 ml water en melk elk);
- - 2 eetlepels. lokke;
- - 1 teelepel Sahara;
- - sout na smaak;
- - enige vrugte of bessies (opsioneel);
- - 'n stukkie botter.
Instruksies
Stap 1
Die ideale pap mag nie baie dun of dik wees nie, en natuurlik geen klonte nie. U het melk nodig om hierdie gereg voor te berei. As dit 'n hoë persentasie vet het, kan dit met water verdun word. Die geheim van heerlike pap is om die verhoudings melk en semolina te behou. Dit is noodsaaklik om daarvan te onthou, selfs al lyk dit asof daar te min graan is. Dit is noodsaaklik om te onthou dat 200 ml melk 1 eetlepel benodig word. lokke.
Stap 2
Spoel eers die pan uit met koue water sodat die pap nie brand nie, gooi dan melk en sit op lae hitte. Sodra dit opgewarm is, voeg sout en suiker by. Dit is belangrik om te onthou dat dit gedoen moet word voordat u met die semolina aan die slaap raak. Sit die griesmeel as die vloeistof begin kook. U kan dit nie vinnig doen nie. Dit word in 'n dun straaltjie uitgegiet en die melk word voortdurend geroer. Om dit te doen, is dit beter om 2 eetlepels te gebruik: giet meel met een, en roer die melk met die tweede.
Stap 3
Die semolina-pap word vir 5 minute gekook, dan word dit dadelik in 'n bord gegooi en 'n stuk botter bo-op geplaas. En sodat 'n film nie gevorm word nie, word die gereg 'n paar keer geroer tydens afkoeling. U kan die smaak van semolina pap diversifiseer met behulp van vars bessies, vrugte, neute, versuikerde vrugte, rosyne, ens. Om die pap lugiger en sagter te maak, nadat dit gekook is, word dit met 'n klitser geklits. en eers dan word botter bygevoeg.
