Frikkadelle met sagte aartappels is 'n hartlike en aromatiese gereg. Almal kan dit kook, want geen spesiale produkte word benodig nie, en die gereg word vinnig voorberei.
Dit is nodig
- - maalvleis - 0,5 kg;
- - drie uie;
- - rys - 100 gr.;
- - drie knoffelhuisies;
- - twee wortels;
- - sewe aartappels;
- - een soetrissie;
- - tamatiepasta - 2 eetlepels;
- - lavrushka, peper, sout, olie.
Instruksies
Stap 1
Verhit olie, soteer gekapte uie, wortels en soetrissies. Voeg tamatiepasta by, kook nog twee minute. Giet water in, voeg geskilde en grof gekapte aartappels by. Geur met sout en peper.
Stap 2
Kook die maalvleis terwyl die aartappels kook. Om dit te doen, vryf twee uie, kap die knoffel. Week die rys 'n halfuur in warm water.
Stap 3
Roer die maalvleis met knoffel, ui, rys. Sout, peper, knie. Vorm frikkadelle, plaas dit in kokende sous met aartappels.
Stap 4
Kook tot rys en aartappels gereed is. Voeg speserye na smaak by. Smaaklike ete!
