'N Baie maklike bykos om voor te berei. Dit gaan goed met vis en vleis. Elke gesin hou eenvoudig van aartappels en dit is een van duisende resepte vir die voorbereiding daarvan.
Dit is nodig
- - 1 kg aartappels
- - 2 eetlepels. l. botter
- - 200 g van harde kaas
- - 400 ml room
- - peper
- - sout
- - neutmuskaat
- - vorm vir bak
Instruksies
Stap 1
My aartappels, skil en sny in dun skywe. Sit die aartappels, sout, peper en neutmuskaat in lae in 'n oondbak.
Stap 2
Vul alles met room. Dit moet ons aartappels heeltemal bedek. Room kan in enige vetinhoud gebruik word, dit hang alles af van u smaak.
Stap 3
Rasper die kaas vooraf. Neem slegs harde kaas, wors gee nie so 'n smaak en effek nie. Besprinkel ons gereg met kaas en stuur die bakplaat na die oond, wat tot 180 grade verhit word. Die gaarmaaktyd is 1 uur en 15 minute.
Stap 4
Om seker te maak dat ons gereg gereed is, moet u die aartappels met 'n stokkie of vurk deurboor. As die stokkie vrylik binnekom, kan u die skottel veilig uit die oond haal. As dit 'n bietjie knars, laat dit dan vir nog 15 minute en kyk dan.
