Selfs in antieke tye is neute gewaardeer vir hul voedingseienskappe en unieke samestelling van vitamiene en minerale. Neute, ongeag die variëteit, is 'n baie gesonde en bevredigende produk. Dokters beveel aan dat almal elke dag ten minste 'n handvol neute inneem. Slegs ryp en vars neute hou egter gesondheidsvoordele in.
Instruksies
Stap 1
Ongelukkig vind u op die rakke van moderne winkels vals produkte van byna alle produkte, insluitende neute. So, hoe kies u okkerneute, kasjoeneute, haselneute, amandels, pistache, dennepitte en grondboontjies vir u gesin? Kyk eers na die verpakking waarin die neute verkoop word. Neute word meestal in sakke verkoop. Kyk na die drukkwaliteit van naderby - as die inskripsies maklik uitgewis kan word, kyk u waarskynlik na die produkte van 'n gewetenlose vervaardiger. Ondersoek ook die nate van die sak, dit moet dig verseël wees sonder gate of kepe.
Stap 2
Let op die vervaldatum wat deur die vervaardiger aangedui word as u neute in sakkies koop. Die maksimum moontlike rakleeftyd van neute in plastiek is ses maande, waarna die vette in die neute agteruitgaan en die neut self gevaarlik word om te eet. As die neute op die sak 'n rakleeftyd van een jaar het, moet u die produk onder geen omstandighede koop nie.
Stap 3
Wanneer u okkerneute in die winkel koop, kies ongeskilde pitte. Okkerneute-skulpe moet gelyk wees, sonder skeure of skyfies. Dit is beter om swaarder neute te kies - as dit geskud word, gee goeie pitte 'n ratelende geluid. As u geskilde neute kies, koop dan in geen geval gekapte pitte nie. Die rakleeftyd van sulke neute word aansienlik verminder, dit gaan vinnig agteruit.
Stap 4
Let ook op na watter land hulle ingevoer word as u neute koop. Die beste dennepitte groei in die Verre Ooste, Siberië, sowel as Pakistan en Italië. Die tuisland van die lekkerste en geurigste okkerneute is Frankryk, en die beste pistache word van Iran na ons gebring. As ons oor grondboontjies praat, dan kom die meeste grondboontjies op die planke na ons toe vanweë hul goedkoopheid. Grondboontjies wat in Argentinië en die Verenigde State verbou word, het egter 'n ryker smaak.
Stap 5
Nog 'n gewilde neut in ons omgewing is kasjoeneute. Cashewnoten is inheems aan Brasilië en dit kan maande neem om te vervoer. As gevolg van onbehoorlike opberging en vervoer, verloor kasjoeneute vinnig hul smaak. Kies gladde pitte sonder geel vlekke wanneer u kasjoeneute koop. As die neute soos galsterig ruik, is dit te muf op die rak en moet dit nie gekoop word nie.