Mielies bevat vitamiene en minerale wat nodig is vir 'n persoon. Dit is nuttig vir volwassenes en kinders. Help om die liggaam van opgehoopte gifstowwe te reinig, normaliseer bloedsuikervlakke, versterk spierweefsel.
Vars mieliekoppe is goed in die somer, terwyl ingemaakte mielies die koue seisoen vervang. Dit smaak net so goed en behou die meeste van sy voordelige eienskappe.
Slaai met ingemaakte mielies en groente
In verskillende slaaie vul groente die smaak van die mielies aan. Maak die pot oop voordat u blikkieskos gebruik, en plaas die boontjies in 'n sif om die vloeistof te dreineer. Maak die eenvoudigste somerhappie. Plaas 200 g mielies in 'n slaaibak. Was 2 tamaties en 'n komkommer. Sny die tamaties in klein skywe en plaas dit op 'n bord. Sny die komkommers in wye blokkies en stuur dit na die tamaties. Skil die medium ui en kap dit in dun halwe ringe. As u nie van die pittige smaak van uie hou nie, moet u dit nie in 'n slaai plaas nie.
Was 'n bos vars kruie soos pietersielie, dille of basiliekruid en kap dit. Roer alle groente, voeg sout na smaak by. Vir diegene wat nie kalorieë byhou nie, moet u die slaai aantrek met mayonnaise met enige vetinhoud. Gooi olyfolie in groente of suurlemoensap vir 'n ligte ete. Moenie baie slaaisous byvoeg nie, groente absorbeer nie vet nie.
'N Eenvoudige en vinnige slaai kan gemaak word met ingemaakte mielies, croutons, ingemaakte sampioene en boontjies. Plaas 200 g mielies, bone en sampioene in 'n sif om die marinade te stapel. Gebruik enige sampioene. As dit groot is, sny dit in kleiner stukke. Plaas die bestanddele in 'n diep bak. Koop croutons met 'n neutrale smaak, soos sampioene. U kan dit tuis maak. Meng 100 g croutons met groente. Geur die slaai met mayonnaise en sit dit dadelik voor totdat die broodproduk geweek is. Bêre enige oorblywende slaaie in die yskas, of kook dit beter vir 1 keer.
Slaai met ingemaakte mielies en vleisprodukte
Heerlike en meer bevredigende slaaie met ingemaakte mielies en vleis. Druk 200 g korrels uit die sap. Giet 150 g rou hoenderfilet met koue water, voeg 'n knippie sout en 'n lourierblaar by. Kook vir 30 minute op lae hitte. Kook 4 eiers in parallel. Sny die filet, eiers, groot geskilde wortels en 100 g kaas in blokkies van 1 cm breed. Gebruik harde kaas. Geur die slaai met mayonnaise na smaak. Vir pittige kosliefhebbers, voeg 'n klein ui, geskil en in vierkante, by 'n peuselhappie. Stoor die slaai nie langer as 'n dag op 'n koel plek nie.
Vinnig en maklik om mielies en gekookte worsslaai te maak. Kook 2 eiers. Sit 150 g mielies in 'n sif, terwyl die vloeistof dreineer, sny 200 g gekookte wors, 'n klein komkommer en afgekoelde eiers in klein blokkies. Voeg gekapte vars kruie en mielies by voedsel. Geur die slaai met mayonnaise. Sit die res van die peuselhappie in die yskas.
Ingemaakte mielieslaai is vinnig en maklik om te berei, terwyl ander kos die smaak van hierdie graan goed aanvul.
