Al die bestanddele vul mekaar volledig aan. Hierdeur is die smaak van die slaai fyn. Die toevoeging van enige produkte benadeel ook nie die smaak van die slaai nie. Daar is baie voorbereidings vir so 'n slaai.
Jy sal nodig hê
- Eiers 5 stuks.;
- Vars komkommer 1pc;
- Maïs 1 blikkie;
- Krapstokkies 250g;
- Klein kop uie;
- Rys 1 glas;
- Mayonnaise;
- Sout na smaak;
- Groente na smaak.
Slaai voorbereiding
Kook die eiers, laat dit afkoel. Ontdooi die krapstokkies. Sny eiers, komkommer, krapstokkies in blokkies. Kook die rys, laat dit goed afkoel. Giet die sap uit die mielies, dra dit oor in 'n sif om die oortollige sap te dreineer. Meng rys, eiers, komkommer, krapstokkies en mielies, voeg fyngekapte ui, sout by. Geur die slaai met mayonnaise. Meng alles goed. Sit die slaai effens verkoel voor.
Die slaai kan in lae gelê word (elke laag is met mayonaise bedek), dan sal die volgorde soos volg wees:
1ste laag: eiers, sout, mayonnaise;
2de laag: komkommer, mayonnaise;
3de laag: krapstokkies, mayonnaise;
4de laag: ui, mayonnaise;
5de laag: mielies, setperke.
Raad
As u kruie gebruik, voeg dit by voordat u dit voorsit. Voor u dit voorsit, kan die slaai op enige manier versier word, soos u verbeelding dit toelaat. Sit die slaai byvoorbeeld in 'n glybaan en skep 'n soort beeld (plaas dille-takkies in plaas van bome; sny blomme van eiers en geel, ens.)
U kan die slaai op klein heuwels smeer, met gerasperde kaas bo-oor strooi. As u met die slaai eksperimenteer, kan u voedsel volgens u keuse (rissies, tamaties, blaarslaai, kool en selfs gekookte hoenderfilette) byvoeg.
