Die natuur het alles wat nodig is vir 'n mens geskep: sy voeding, die behoud van gesondheid en skoonheid. Die verskeidenheid plantaardige olies voldoen aan byna alle menslike behoeftes. Hoe kan u die olie egter behoorlik opberg sodat dit nie verswak nie en die voordelige eienskappe daarvan behou?
Instruksies
Stap 1
Plantaardige olie word lankal gestoor danksy die oorspronklike verpakking: in 'n gesteriliseerde houer met 'n dig verseëlde deksel, sal dit sy eienskappe vir 1, 5 - 2 jaar behou. Terselfdertyd is dit beter om die olie op 'n koel donker plek te stoor, en dit is raadsaam om voorkeur aan glasware te gee.
Stap 2
Sonneblomolie word vinnig verbruik, veral as u gewoond is om vir die hele gesin te kook. Daarom hoef u u nie oor die veiligheid van die produk te bekommer nie: u kan 'n oop bottel olie vir ongeveer 'n maand in die yskas bêre. Sonneblomolie kan by kamertemperatuur van +5 tot +20 grade gestoor word, maar plaas die bottel op 'n donker plek: direkte sonlig sal die produk baie vinnig bederf.
Stap 3
Gebruik volksresepte vir die berging van olie. As u sonneblomolie in plastiekverpakking gekoop het, gooi dit dadelik in 'n glasbottel, verkieslik verdonker. Plaas 'n paar rou bone onder in die bottel en voeg 'n teelepel sout by die botter. Maak die houer goed toe met 'n deksel na gebruik van olie.
Stap 4
Olyfolie hou van warmte en skaduwee, daarom is dit nie raadsaam om dit in die yskas te plaas nie. Die ideale plek om olyfolie op te berg, is in die kombuiskas, wat die produk betroubaar teen die sonstrale beskerm. As u lank in die lig bly, verloor olyfolie sy voordelige eienskappe, moenie dekoratiewe bottels en pierings met olie op die tafel laat nie.
Stap 5
Probeer die gehalte van die olyfolie toets. Plaas 'n klein hoeveelheid olie in die yskas tot dit vries. Slegs olyfolie by -7 begin kristalliseer.
Stap 6
Vlasolie is 'n minder gewilde, maar baie nuttige eetbare olie. Die vitamiene en vetsure wat dit bevat, is noodsaaklik vir vegetariërs. Dit is nie gebruiklik om kos in lynolie te braai nie: as dit verhit word, raak dit skadelik. Lynolie is bedoel vir slaaisous en koue souse. Stoor hierdie produk in die yskas!
