Dit is vir my moeilik om Shrovetide voor te stel sonder sagte pannekoeke wat in botter gebraai is. En op ander dae kan 'n mens nie sonder hierdie gesonde en smaaklike produk nie. Maar gewetenlose vervaardigers probeer iets heeltemal onverstaanbaars vir ons in plaas van olie van hoë gehalte gly.
Die rede waarom baie, selfs die bekendste vervaardigers, vervalste botter is, is voor die hand liggend, omdat botter 'n duur produk is om te vervaardig. Dit verg ongeveer 20 liter vars melk om net een kilogram botter van gehalte te maak. Daarom is dit baie winsgewend om goedkoper grondstowwe te gebruik en die resultaat te verkoop teen die prys van 'n volwaardige produk. Hoe kan u uself teen hierdie soort bedrogspul beskerm?
Nadat u die oliepakket gekies het, lees alles wat op die verpakking aangedui word aandagtig deur. Botter van hoë gehalte kan nie 'botter', 'broodjiebotter', 'botter uit die dorp', 'ons botter' en ander interessante frases genoem word nie.
Vervolgens bestudeer ons die samestelling. U kan natuurlik nie 'n produk koop waarin verdikkingsmiddels, kleurstowwe, plaasvervangers van melk, plantaardige olies, ens. In die beste geval, wat plantaardige olies bevat, kan in die ergste geval margarien genoem word - gif. Botter van hoë gehalte moet slegs room bevat (as die botter egter gesout is, dan sout).
Die vervaldatum wat op die pak botter gedruk is, moet ongeveer 1 maand wees. 'N Lang tydperk behoort voor te stel dat die vervaardiger plantprodukte of konserveermiddels bedrieg en bygevoeg het.
Die lae prys van botter is ook 'n verskuilde aanduiding van die oneerlikheid van die vervaardiger, want soos vroeër genoem, is 'n groot hoeveelheid melk nodig om botter te produseer.
onthou dat sommige vervaardigers lastig is - hulle skryf "gemaak volgens GOST" of eenvoudig "GOST" met groot letters aan die voorkant van die oliepak, maar dit dui nie 'n spesifieke GOST aan nie. In so 'n situasie kan die woord "GOST" slegs as 'n advertensie vir 'n produk beskou word. As die olie regtig volgens GOST vervaardig word, moet die nommer en datum van GOST op die verpakking aangedui word, op dieselfde plek as die samestelling, produksie-adres en die naam van die vervaardiger.