Hierdie heerlike en ligte oondkasserol is net 'n geskenk vir diegene wat op 'n dieet is of net na hul gewig kyk.
Hierdie fyn, kalorie-oondpan is 'n uitstekende plaasvervanger vir swaar koeke en pasteie. Dit is 'n heerlike nagereg, en die voorbereiding neem nie langer as tien minute nie, plus die baktyd.
Kalorie-inhoud - 94 kcal.
100 gram bevat:
- Koolhidrate - 11 g
- Vet - 1 g
- Proteïen - 11 g
Vir 3-4 porsies benodig ons:
- Laevet maaskaas - 300 g
- Griesmeel - 70 g
- Enige bessies (aarbeie, kersies, aarbeie, bloubessies, ens.) - u kan vars en bevrore neem
- Eier - 1 st.
- Soda - 0,5 teelepel
Kookmetode:
1. Skakel die oond 180 grade aan.
2. Meng vetvrye maaskaas deeglik met eier en soda tot glad sonder klonte.
3. Voeg 2 eetlepels griesmeel en bessies by, meng weer goed (u hoef bevrore bessies nie te ontdooi nie).
4. Sit 'n bietjie semolina op die bodem van die bakplaat sodat die kasserol maklik verwyder kan word. Dit is handig om 'n silikoonvorm te gebruik.
5. Sit die deeg in 'n vorm, maak dit gelyk, strooi dit met die res van die semolina bo-oor.
6. Sit in 'n oond wat voorverhit is tot 180 grade op 'n gemiddelde vlak vir 20-30 minute (afhangende van die oond).
Die lae-kalorie-maaskaas-kasserol met bessies is gereed. Laat effens afkoel en sit voor.
