'N Hoendereier bevat baie voedingstowwe. As u die nuanses ken en dit korrek gebruik, sal u u gesondheid nie benadeel nie. Gele en proteïene het verskillende eienskappe wat mekaar aanvul.
Hoendereier is die standaard van voedingswaarde. As ons rekening hou met die feit dat 'n hoender onder 'n hoendereier onder toepaslike omstandighede verskyn, kan 'n mens raai oor die voordele daarvan. Die twee hoofbestanddele van die eier kan beide, sowel as afsonderlik, voordelig wees vir die liggaam.
Aangesien alle mense verskil, is die behoeftes ook anders. Maar almal sal verstaan dat die eier nuttiger vir hom is. Maar meer daaroor in orde.
Waarom geel is nuttig?
In werklikheid word die grootste konsentrasie voedingstowwe in die eiergeel aangetref. Dit bevat baie belangrike vitamiene. Karoteen, waaruit vitamien A in die menslike liggaam verkry word, het sterk immuunstimulerende eienskappe. Vitamien E speel 'n belangrike rol in die werking van die voortplantingsorgane. Die geel is ryk aan spoorelemente en minerale. Om dit in enige vorm te eet, is belangrik vir swanger vroue.
Die antwoord op die vraag wat nuttiger is - dooier of wit, is voor die hand liggend. Vitamien D, wat nêrens in sulke groot hoeveelhede voorkom nie, is nie net nodig vir swanger vroue nie, maar ook vir die groeiende kind se liggaam. Dit voorkom dat ragitis voorkom. Die eiergeel bevat ook vet, wat verantwoordelik is vir die opname van die gelyste vetoplosbare vitamiene.
Foliensuur en 'n groot hoeveelheid fosfor in die geel is noodsaaklik vir mense wat geestelik werk.
Die teenwoordige cholesterol is egter vir baie kommerwekkend. Inderdaad, die teenwoordigheid daarvan laat nie toe om baie eiers te eet nie, omdat dit moontlik is om aterosklerose te ontwikkel. U kan nie dooiers vir bejaardes en diegene wat nie aktief leef nie, gebruik. Dit verg baie energie om cholesterol en vet te hanteer. Om hierdie rede weier diegene wat gewig verloor om geel te eet.
Wat is nuttig in proteïene
Die belangrikste eienskap van proteïene is die vermoë om met 98% op te neem. Dit bevat stowwe wat nodig is om selle te bou. Die beskikbaarheid van fosfolipiede help om cholesterolvlakke te verlaag. Hoe dit ook al klink, is dit 'n feit. Op grond hiervan kan u sien dat die eet van die hele eier nie 'n toename in cholesterolvlakke sal veroorsaak nie. Hierdie balans maak die eier voedsaam en gesond.
Proteïene is baie nuttig om gewig te verloor as gevolg van 'n gebrek aan vet. Dit neem ongeveer drie uur om te verteer. Proteïen benodig ook energie om stowwe af te breek. Daarom word die omstandighede bepaal wat u moet eet, dooier of wit.
Wat om te kies
'N Gesonde persoon moet minstens twee tot drie keer per week 'n eier inneem. Behoorlike voeding, oefening en waterbalans sal u help om u nie oor hoë cholesterolvlakke te bekommer nie.
