U moet nie limonades in die winkel koop nie, omdat dit soveel chemie bevat … Dit is beter om vrugtesoda met u eie hande te maak.
Hierdie drankie is nie net gesonder as tradisionele limonades nie, maar verfris ook baie beter in die hitte.
Om lemoen limonade te maak, benodig u: 3 lemoene, 1 medium suurlemoen, suiker na smaak, 700 ml water, gebottelde vonkelwater na smaak.
Maak lemoen limonade:
1. Spoel die lemoene en suurlemoen baie deeglik uit omdat u die lus vir die voorbereiding van die drank nodig het. Spoel dit deeglik uit met koue water en rasper die skil op 'n fyn rasper (wit vesel moet nie in die gerasperde massa kom nie!). Skil die lemoene en suurlemoen nadat die skil afgevee is, en druk dan die sap daaruit.
2. Sit die skil in 'n kastrol, giet die sap in, voeg daar suiker by. Giet water in hierdie massa, bring tot kookpunt, kook vir een of twee minute en sit 'n kastrol met 'n drankie vir 4-5 uur in die yskas.
3. Syg die resulterende stroop. Meng dit met sprankelende drinkwater in 'n verhouding van 1: 1 na smaak voor gebruik. Dit is beter om nie al die stroop met water te meng nie, maar voordat u dit voorsit, om presies die koolzuurhoudende drank te kry. Voeg ys by die lemoensoda, indien nodig, voeg kruisement by.
Nuttige wenk: jy moet waarskynlik met die komposisie eksperimenteer, byvoorbeeld lemoene vir mandariene omruil.
