Rou eiers is 'n voedsel met 'n hoë voedingswaarde en bevat 'n groot hoeveelheid voedingstowwe. Dit word dikwels gebruik as aanvullende behandeling vir verskillende siektes.
Natuurlik is dit raadsaam om rou eiers vars te eet. In hierdie geval word die produk as dieet beskou. Daarbenewens moet die opbergvoorwaardes vir eiers aan die standaarde voldoen, en dan is dit veilig vir die menslike liggaam. Die optimale temperatuur is +5 grade.
Hoe is rou eiers goed vir jou? In die eerste plek is dit 'n bron van minerale soute (yster, fosfor, kalsium, jodium, kobalt, koper) en vitamiene (A, D, B, E). Eierwit neem deel aan alkaliese prosesse in die liggaam, waardeur dit verskillende ontstekings effektief verlig. Daarbenewens is rou geel die volopste bron van biotien, wat 'n wateroplosbare vitamien is.
Baie dikwels word rou eiers gebruik vir siektes in die spysverteringskanaal, aangesien dit die mure van die maag omhul en irritasie verlig. Maar met pankreatitis, is dit beter om hierdie produk in sy rou vorm te weier, dit is te wyte aan die verhoogde inhoud van avidienproteïene.
Proteïen is die bousteen van menslike spiermassa. Die biologiese waarde daarvan het geen analoë in vergelyking met ander voedselprodukte nie. Dit is waarom mense wat betrokke is by swaar fisieke aktiwiteite en sport eenvoudig eiers moet eet. Die inhoud van albumien het ook 'n positiewe uitwerking op die samestelling van die bloed.
Oorweeg die voordele van rou hoendereiers as dit in tradisionele medisyne gebruik word. Om absesse skoon te maak, word die volgende mengsel dikwels gebruik: rou geel, heuning, 'n knippie sout en meel. Dit is nodig om die deeg te knie en 'n klein koek te vorm (afhangend van die grootte van die beskadigde area), en pas dit dan op die wond toe, waardeur dit vinniger sal oopgaan en begin skoonmaak. In geval van brandwonde, kan rou eiers gebruik word as 'n onafhanklike resep en in kombinasie met ander produkte. Klits byvoorbeeld 'n vars eier en smeer verskeie lae op die geskroeide vel. U kan ook 'n eier met olyfolie meng en die aangetaste dele van die liggaam smeer.
Rou eiers is ook effektief in die behandeling van hoes. Maal die geel met 'n bietjie suiker tot 'n dik skuim vorm. Die resulterende drank moet daagliks op 'n leë maag verbruik word totdat die hoes heeltemal verdwyn. Baie mense neem 'mogul-mogul' vir suiwerheid en lewendige stem (akteurs, sangers) onder konstante spanning.
Rou hoendereiers word ook baie gebruik in skoonheidsmiddels. Die produk word byvoorbeeld in verskillende maskers ingesluit om droë vel uit te skakel. U kan die geel met natuurlike heuning meng en op u gesig smeer. As u 'n bietjie glycerine byvoeg, word die vel sag en glad. Vir 'n olierige vel is dit raadsaam om die eiergeel met waterstofperoksied te meng, waardeur die olierige glans verdwyn en die vel 'n pragtige voorkoms kry.
Maar moenie vergeet dat rou eiers salmonellose kan veroorsaak nie, wat gekenmerk word deur 'n toename in liggaamstemperatuur, kouekoors, ongemak in die buik, naarheid en braking, hoofpyn, ens. Salmonella is 'n soort bakterieë wat nie net binne-in die eier leef nie, maar ook op die dop. Daarom is dit raadsaam om eiers deeglik te was voordat u eet, om die risiko van hierdie onaangename siekte te verminder. Die oorsprong van die siekte is dikwels pluimvee, aangesien hul produkte nie die verpligte sanitêre inspeksie vir kwaliteit en veiligheid vir die menslike liggaam slaag nie. Op groot pluimveeplase word gereeld geleenthede gehou, waardeur skadelike mikro-organismes vernietig word.
