Volgens navorsing sal die verhoging van die hoeveelheid vesel in die dieet tot 30 gram per dag jou in staat stel om gewig te verloor net so effektief asof iemand kalorieë en vetinname beperk.
Veselryke voedsel gee u langdurige versadiging en ander voordele vir u figuur.
Wat is vesel?
Vesel is voedingsvesel wat in plantaardige voedsel voorkom (vrugte, groente, graan, peulgewasse). Vesel word nie deur ensieme verteer nie, maar wissel met die derm-mikroflora. Die gemiddelde daaglikse inname van vesel vir vroue is 25-30 g, op ouderdom - 5 g minder.
Veselinhoud in voedsel
- 1/2 koppie semels - 43 g
- 1 koppie gekookte lensies - 15,6 g
- 1/2 koppie gierst - 10 g
- 1/2 koppie hawermout - 6 g
- 1 koppie bruinrys - 4 g
- 1 koppie gekookte bone - 13,3 g
- 1/4 koppie pampoenpitte - 4,1 g
- 1/4 koppie sonneblomsaad - 3 g
- 1 koppie gekookte pampoen - 5 g
- 1/2 koppie suurkool - 4 g
- 1 appel - 4 g
- 1 lemoen - 7 g
- 1 persimmon - 5 g
- 1 avokado - 11,8 g
- 1 koppie gekookte broccoli - 4,5 g
- 1 koppie gekookte wortels - 5,2 g
- 1 glas vars kool - 4, 2 g
- 1 rou wortel - 2 g
Die voordele van vesel
Vesel help om die spysvertering te verbeter, het 'n gunstige uitwerking op die derm-mikroflora, absorbeer gifstowwe en oortollige cholesterol, reinig die liggaam en normaliseer gewig. En hier is nog 'n paar nuttige eienskappe van plantvesels:
- Normalisering van bloedsuikervlakke.
- Die verbetering van die werking van die immuunstelsel.
- Verbeter die derm beweeglikheid.
- Die vermindering van die risiko van hartsiektes.
- Beheer van honger.
Hoe om gewig te verloor op vesel
'N Daaglikse inname van minstens 30 gram vesel sal u help om van 8-10 ekstra kilogram in 'n jaar ontslae te raak sonder sport en diëte. Dit blyk dat vesel die opname van kalorieë belemmer, byvoorbeeld, 1 gram vesel kan ongeveer 7 kcal neutraliseer. U kan dus die kalorie-inhoud van die dieet aansienlik verminder sonder om die dieetbeperkings te gebruik.
Belangrik! U moet nie die hoeveelheid vesel dramaties verhoog in die spyskaart om nie opgeblasenheid te veroorsaak nie - dit is beter om dit geleidelik te doen, en begin met 20 g per dag.
