Met 'n deegsakkie kan u 'n koek of gebak met room versier, sagte deeg of geklopte proteïenprodukte neerlê, kolwyntjies of lekkers versier. As u huishouding nie so 'n bykomstigheid het nie, moet u self 'n deegsakkie maak met die beskikbare materiaal: papier, plastieksakke en dik materiaal.
Daar is baie voordele aan 'n tuisgemaakte deksak. Sulke produkte is baie handig as u patrone en ontwerpe met room van verskillende kleure moet toepas. In plaas daarvan om gewone doeksakke te was, gebruik goedkoop weggooibare sakke gemaak van plastiek of papier. Na afloop van die werk kan gebruikte toebehore weggegooi word.
Die maklikste en vinnigste om 'n deegsakkie te verruil, is 'n plastieksak. Met die hulp daarvan, kan u enige room, konfyt, beslag op die oppervlak van pasteie en koek aanbring, asook rande en inskripsies maak met sjokolade of suikerversiersel. As u eenvoudige strepe of skyfies moet uitbeeld, kan u dit sonder krullerige aanhangsels doen. Tel 'n klein sakkie dun plastiek op, plaas die room daarin en sny dan een van die hoeke versigtig af. Hoe kleiner die gaatjie, hoe dunner sal die strook room wees.
Plastieksakke met 'n rits is baie handig om te voorkom dat u hande vuil word.
Druk die room uit deur die sak naby die oppervlak van die produk te hou. Deur sirkelvormige of sigsagbewegings met u hand te maak, kan u monogramme, spirale en ander vorms teken. As dit veronderstel is om 'n komplekse patroon toe te pas, is dit beter om sy kontoere vooraf met 'n tandestokkie te skets.
'N Alternatief vir plastiek is perkamentpapierrolletjies. Hulle is omgewingsvriendeliker, maar hulle kan vinnig nat word van vloeibare room. Sulke filette kan gebruik word om suikergoedprodukte met dik konfyt, proteïene of botterroom te versier. Rol die bakpapier in 'n digte kegel, vul dit met room en sny die punt af. In plaas van een kilogram, maak 'n paar kleintjies en vul dit net voordat u die koek of pastei versier.
Vir die etikettering met sjokolade of room, kan u sonder 'n sak klaarkom. Gebruik 'n groot plastiese spuit sonder naald, die tekeninge sal duidelik en netjies wees.
Gebruik krullerige spuitpunte vir meer interessante ster-, blaar- of ruffelversierings. Dit moet van digte, nie-deurdringende materiaal gemaak word. Wit fotopapier sal doen. Sny dit in smal repies, rol dit op in 'n klein ringetjie en bevestig dit met drade. Sny die rand van die mondstuk met 'n skerp skêr en gee dit die gewenste vorm. Om die blare uit te beeld, het u 'n spuitkop met 'n wigvormige punt nodig, rande in die vorm van franje kan met 'n skuins spuitstuk gemaak word. Om sterre en blomme te plant, benodig jy 'n mondstuk met tande. Plaas die spasie in die gesnyde rand van die papierkegel en begin om die versiering te versier.
As papierprodukte vir u ongemaklik lyk, werk 'n tassie uit dik materiaal vas. Hierdie bykomstigheid kan ook gewas word, en is ook geskik vir werk met enige soort room, beslag, vrugtepuree. Kies 'n swaargewig sintetiese materiaal of teakhout vir naaldwerk. Knip 'n afgeknotte kegel en masjienate uit met die fynste steke. Die nate moet aan die buitekant wees, anders val die room daarin.
Gebruik 'n leë plastiekbottel om 'n gemaklike aanhangsel te maak. Knip die nek af en steek dit in die opening van die sak. Skroef die kurk los en gebruik 'n skerp klerikale mes om 'n sterretjie of ander vorm in die middel te sny. Skroef die prop vas. Nou kan jy die sakkie met room vul en die koeke en gebak begin versier. Was die sak en toebehore na elke gebruik deeglik in warm water en skottelmiddel, maak dit dan droog en bêre dit.
